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Ingredients(二人分量)* b2 Y7 ]& Z9 j
白飯魚.....120克
% T' {& f+ _" K7 u. J* b, b# m公仔箱論壇雞蛋(約重 60克).....1隻* P; I) a/ k& N9 T' H5 o& B5 ]
小香?(切碎).....5克
. S4 [; y$ P V4 T ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....30克5.39.217.76% C# i2 r6 Q% H6 i. ?* R' {
鹽.....2克公仔箱論壇3 a. s% S4 H9 I. @1 ] Q, _
黑椒碎.....1克5 R8 g& y! u! a/ v$ T
紅辣椒碎.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]1 U, D# T; `2 d; d
沙律菜.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o4 A0 Y2 F( X% S: {5 e
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Steps
* D" h$ X2 v0 Z$ c* l8 u# ^& {5.39.217.761.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味,撈勻備用。
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4 ]. |, e8 G& b; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平,開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。5.39.217.76" Y0 i' v/ A+ t# N: K
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3.將雞蛋打成蛋漿,均勻地倒在白飯魚上。5.39.217.76) T1 U4 B, ^- A& x2 z
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4.撒上小香?及紅辣椒碎,再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件,伴沙律菜享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h, P" `) K' p' e" b
0 V) B( B" J% e2 S, E3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.用易潔鑊製作蛋餅,效果較好。tvb now,tvbnow,bttvb$ T/ r+ ?6 I5 ]2 ~
3 }1 R" J/ m) H( n) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒,增加風味。
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