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紅甜菜(約重 200克).....1個
8 X6 j1 d6 N0 utvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....30克tvb now,tvbnow,bttvb1 M3 H3 U/ O4 @& P7 R
檸檬汁.....20克7 k4 f( C4 x3 t2 }
鹽.....2克
& t+ C6 @: M* z/ w2 v& t5 [- w5.39.217.76薄荷葉(切碎).....4片
% M V% t0 T4 I! l; j5.39.217.76水蜜桃.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z3 m- Z* q. o4 C
Mascarpone芝士.....30克5.39.217.76$ `0 O4 C, N4 ?) U9 l
蒔蘿香草.....1克
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1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。
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% s7 p+ v) R$ i$ r3 @ }3 y2 A5.39.217.763.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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' R( D2 L$ z6 a+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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6 C3 ]5 V! T* v) X5 U' O公仔箱論壇1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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