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Ingredients（二人分量）
% V8 ^8 s8 G9 h W5.39.217.76牛油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb( w5 m* h' t3 L1 c/ u
乾蔥（切絲）.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y6 I, z9 e6 R9 {
香檳.....100克
2 Z( A2 ]5 [ d, ~5.39.217.76雞湯.....100克
5 F7 |! e& q: Q, _5.39.217.76忌廉.....100克公仔箱論壇, A6 }9 e2 ^' e1 d; f" J4 { L
意粉.....150克
* x) o; e' R4 n3 |% B' ^tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉.....100克5.39.217.760 u5 y8 t8 q/ W5 d* M" v3 M C% Z7 Z
車厘番茄（切角）.....4粒
3 ~. p" r: ^7 s2 L2 c- j" j公仔箱論壇小香?（切段）.....10克
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' B t% z$ X2 g9 lSteps
, M& h7 O) J& C6 ]7 p6 b4 g0 [公仔箱論壇1.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。' }( t# \* b& [- S+ {* K' S8 ~
1 s$ I. D' s( Q* _3 [9 g( u2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。
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3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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Tips
6 G; l# N% D* ]3 ~5 E) X公仔箱論壇1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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