3 k( Y! z" g% F, r5 AIngredients（六人分量）5.39.217.76, ^$ I& d% q8 N3 R$ i& T& z' K% J% [
小椰菜（開邊）.....300克
' Y& j: f# e! K6 M, Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o5 W/ E$ x0 m$ w
糖.....20克
. ^' Y9 {0 D3 \" L" {9 P& ~; e# w' ~5 r5.39.217.76牛油.....20克
/ D/ L9 r+ s9 R1 z+ W1 X5 T1 h煙肉（切粒）.....100克
2 m* ?0 v7 K1 N- X6 |& {4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌（切角）.....100克公仔箱論壇" x w% M: s2 I6 i5 M8 u
車厘番茄（切角）.....100克
9 u6 |# A. B4 x& W1 u. o8 L公仔箱論壇忌廉.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y6 C3 d! b3 X/ g) ~
Parmesan芝士碎.....20克
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StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `1 [3 i6 \. C
1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。5.39.217.76! y5 G% A5 x9 b' X$ i0 ^* `
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2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。
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$ p8 N. U2 i0 R1 K# b l; v# W3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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. F- d7 p. d) ^' G1 o* c4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。
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1 u* y! Y O: z( V3 v公仔箱論壇Tips
$ F& u9 \0 y, U$ e6 M6 ?5.39.217.76最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。5.39.217.76! F I l6 z) p8 u6 e
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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