7 P2 k+ i: _8 s) t% R7 G1 x材料:
% c8 a" G! d {% y( Wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋5隻、皮蛋1隻（去殼、切大粒）、鹹蛋1隻（蒸熟、去殼、切大粒）、鮮淮山4安士、珍珠耳（浸發、切細件）1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙
& \& p. v* l; P; d9 Z9 O' S5.39.217.76
$ i+ N$ Y# {6 e, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r0 ]" e* i' H2 R! `1 M
調味:
9 y6 e- V O# {$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉水材料（拌勻）： 粟粉1湯匙、清水2湯匙) V) z; L7 U/ f& c$ T6 b
5.39.217.762 |- W" u3 _0 d* t8 @
% Y' x* e& w% F7 d/ O, v公仔箱論壇做法: ( w+ Z; ~6 j" A3 t+ X# B5 n
1.鮮淮山刮淨、切粒，浸入加了少許鹽的清水，備用。3 y9 k0 N9 q2 R# l
3 P7 u6 m$ x% _- k
2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料，備用。
6 U5 T# j1 I) X2 `( a1 h4 d% d" i+ h6 z, c8 V
3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟，取出放入蛋料中，再加入皮蛋拌勻。
! Z/ x$ c$ e, a5.39.217.76
/ v: W7 y, D0 L* Q9 o# ?+ ntvb now,tvbnow,bttvb4.蛋料下油鍋，以中火炒熟，取出置碟撒上蔥花即成。
0 P2 T; {# |8 r8 l, gtvb now,tvbnow,bttvb
^$ h# ^. E% _ |
發表於 2015-9-21 05:44 AM
| 