番茄汁怎麼喝最健康5.39.217.76. z' d% }# R5 c0 d( `2 f
１．減少鈉攝取：選用含鈉量少、不含鹽或低鹽產品。. m/ r6 [, q3 c4 G# D2 i5 b
２．加點橄欖油：自製番茄汁可加橄欖油。
: y, n6 q5 x4 {: Y7 f6 Q/ \6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 A; j0 J r& r5 i$ G" w% b" F
３．加高鉀水果：高血壓患者可將番茄和柳丁、香蕉等含鉀量高的水果一起打汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]% }( h2 F3 y" N2 r0 q F% \
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４．搭油脂食物：建議搭配含油脂食物,如早餐時配三明治、漢堡等,讓茄紅素搭油脂便車,一併吸收。
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番茄這樣吃最好 ^ G" m4 c, M F- S4 W
# F! K' f/ m% d( l4 ~2 A１．愈紅愈好
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番茄有紅、黃、青等顏色,愈紅愈好,茄紅素含量愈多。1 O8 k# J: Y K8 v0 Y
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２．加熱吃比生吃好
' h9 r. e' b1 h: j$ i7 ?5.39.217.76破壞細胞壁,使茄紅素釋放更多。由於茄紅素是一種對熱穩定的抗氧化成分,不用擔心因加熱而破壞。5.39.217.761 r. s8 v% r# [6 ]% x' G
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３．不要去皮
# D# a/ g; K* l/ Wtvb now,tvbnow,bttvb外皮的茄紅素多於果實,愈紅的番茄,外皮茄紅素愈多,可能是果實的兩到三倍。
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1 l$ N, u' }, b' q |４．想生吃,建議飯後
8 g# N" o5 _8 N& i6 \# Y: {公仔箱論壇如果想要生吃番茄,飯後吃比空腹吃好,因為用餐時通常會食用肉類或油脂,飯後吃番茄,人體對茄紅素的吸收力比空腹時更佳。5.39.217.76( h' l% _0 t% O9 N& ?8 b
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５．烹調番茄最好用油5.39.217.76, A9 L+ g+ g1 e J6 d- t. N
也和茄紅素屬於脂溶性有關,所以烹調時最好和油脂一起,可提高二至三倍的吸收率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _0 e. I( N) |, C/ d3 y) K
8 R7 N+ u; H! f( g8 z0 V/ W: [8 etvb now,tvbnow,bttvb６．補充番茄製品
}, ? P8 @6 Y公仔箱論壇番茄汁、番茄醬及番茄糊等製品也都含有茄紅素,如果沒有機會吃太多新鮮番茄,也可以利用番茄製品補充,但這些製品含鈉量高,高血壓者不宜食用太多。
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7 O" N0 S- M$ L" B: j8 V! r( btvb now,tvbnow,bttvb７．盡早吃完
2 _. i0 x7 w" p! N茄紅素有抗氧化效果,但遇到空氣也容易氧化,建議不論是烹煮後的番茄還是開罐的番茄汁,都應該盡早吃完。/ t" N; C% p( Q( e
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哪些人要多吃番茄？5.39.217.760 M% t8 `/ w# e1 e( {" u. k
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１．愛美女性。5 r, U0 Q; i2 w" F) P0 b0 V# j( @
8 }. O& Q3 [2 j4 ^0 F9 d8 h# [9 ?# @) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．想要減肥的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g1 W8 \, r4 {* V5 t1 a7 F" @( M
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5 [# [7 I6 V9 x$ Q公仔箱論壇３．想要永保青春,抗老化的人。tvb now,tvbnow,bttvb' K, M$ \6 U) i( D2 n3 H K5 T
: I- b. N3 a: r4 s5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．壓力過大的上班族。5.39.217.76 ?( h T/ M- L7 y- | c/ B& ~7 v
0 s6 b, R1 i& @( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．年過４０的中年男性。公仔箱論壇1 _- e8 `' D* O4 q! X
/ B/ [9 Y% F+ J1 C$ o６．想要預防癌症的人。tvb now,tvbnow,bttvb. j$ o/ k. R1 d9 |3 T, z$ Q. g& E
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茄紅素小檔案：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y/ q4 x N6 X6 @4 X, \' F# t7 g
- Y7 T: h4 L1 i$ _7 ?9 \7 Qtvb now,tvbnow,bttvb茄紅素（Ｌｙｃｏｐｅｎｅ）又稱作番茄紅素,是很強的抗氧化物。許多疾病及老化都與自由基有關,許多研究證實茄紅素能掃除自由基、延緩老化的效果。茄紅素也是一種類胡蘿蔔素（ｃａｒｏｔｅｎｏｉｄ）,類胡蘿蔔素是一群黃色到橙色的脂溶性色素。
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: V" ?1 J" B- T/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,它消除自由基或活性氧化物的能力是Ｂ—胡蘿蔔素兩倍、維他命Ｅ１０倍。 |
發表於 2016-4-29 07:10 AM
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