[url=]美國
9 E' d% I# o. Q/ Dtvb now,tvbnow,bttvb[/url]加州州長[url=]阿諾舒華辛力加5.39.217.767 n1 W6 i3 E. U1 y
[/url]周五簽署法案，要求該州餐館從2010年起禁止使用反式脂肪。這令加州成為美國首個全面禁止反式脂肪的州份。阿諾發表聲明表示，醫學研究證明反式脂肪和[url=]冠心病5.39.217.76/ U, \& W( i4 r1 |
[/url]有密切關聯，「今天的一小步，是加州邁向全民健康的一大步。」阿諾說，「新法案將幫助過分依賴快餐的加州人。在這項法律保障下，人們將有效減少身體脂肪，活得更健康。」
. I' f' L$ Z1 m; C最高罰款1000[url=]美元
$ v! o$ p u- O5 {. Y, h! \[/url]
) I% f$ t/ P2 a. g. E7 t9 W* c' _tvb now,tvbnow,bttvb根據新例，加州餐廳須由2009年7月1日開始逐步減用反式脂肪，並在2010年1月1日起停用含反式脂肪的食油；到2011年，所有焗製及油炸食品也禁止使用反式脂肪，違例者將面臨25美元至1000美元的罰款，但密封包裝銷售的食品將不受新例約束。tvb now,tvbnow,bttvb; R3 Z w/ c6 u3 W$ s1 ^1 N' [1 U
反對這項法案的行業組織「加利福尼亞餐館協會」的發言人說，這項法案應該由聯邦食品及藥物管理局在全國推行，而非只由個別州份推行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @$ j0 C+ z- u# I. V
反式脂肪增冠心病風險5.39.217.76: D; Y1 ^# Y m$ ?
反式脂肪又名反式脂肪酸，一般是植物油等食用油經過氫化技術處理後產生。研究顯示，反式脂肪會增加患冠狀動脈[url=]心臟病
: @2 @; K+ @ F7 k4 ~) d& c7 g$ A | A5.39.217.76[/url]的機會率，因為它令「壞」的低密度脂蛋白膽固醇上升，並使「好」的高密度脂蛋白膽固醇下降。現時美國每年有近50萬人死於心臟病。tvb now,tvbnow,bttvb0 v4 e/ l' `8 y& [: ?8 L$ {
除加州外，美國[url=]紐約
0 _5 V7 H4 B' W- p[/url]市、費城與西雅圖等城市亦已禁止使用反式脂肪，其中紐約市在本月1日起已禁止餐飲業使用含反式脂肪的食用油，違例者最高可被判罰款2000美元。Burger King與[url=]星巴克2 A. I( {4 t, s) Y! H+ R! N0 S
[/url]（Starbucks） 等大型連鎖餐廳，亦已主動宣布停用反式脂肪。 |
發表於 2008-7-27 07:33 AM
| 