[馬來西亞] “沙叻”新村名字由來‧蛇皮果本地難尋

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東南亞熱帶國家盛產一種叫做“Salak”的水果，中文則稱為“蛇皮果”，據說這也是“沙叻”這新村名字的由來。
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* a6 }, L; u. @2 c7 F4 x: p  v( l! Gtvb now,tvbnow,bttvb蛇皮果上尖下圓、紅褐色鱗片的外皮很像蛇皮，因而得名。然而，若要尋找蛇皮果樹的蹤影，不是件容易的事，因為很少人會栽種這種既多刺又不容易照料和打理的樹木。
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) m2 N$ D8 Y# r, h( f3 Y. x5.39.217.76多刺難打理本地難尋
5 c) _! n9 L8 r( O6 X3 Ktvb now,tvbnow,bttvb該村早期原本有很多村民栽種蛇皮果樹，如今卻幾乎已難以找到其蹤影。記者曾多番打聽蛇皮果樹的蹤跡，原以為希望渺茫，卻在得到沙叻新村村長陳澤龍的幫忙下，在甘榜沙叻丁宜村長莫哈末奧斯曼住家的庭園看到了超過20棵蛇皮果的果樹，真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫。; b1 z6 X; B" _8 c/ @/ r
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一大片的果園內種滿了蛇皮果樹，這名馬來村長還大方告訴我們關於蛇皮果的繁殖過程，讓我們上了一堂寶貴的課！
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* E% f5 U. B. ]( L/ k& ~+ m+ C- Rtvb now,tvbnow,bttvb需人工授粉可製成飲料公仔箱論壇# B; D, c; P  d0 l# R
蛇皮果需要人工輔助授粉，即將雄株花序採下，然後將雄花序上的花粉撒落在每一個已開放的雌花序上，再由雌花序結成果實。公仔箱論壇, L5 K& C; k- Y

3 X5 ~, C" j: q3 w# n% P' Ztvb now,tvbnow,bttvb只是，有點可惜的是，在我們造訪時，蛇皮果樹還沒開花結果，所以我們未能品嚐到新鮮的蛇皮果和由蛇皮果製成的飲料。
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' L  b  d1 r  u, c) C" ~9 g公仔箱論壇營養價值高
" K) x7 H- w* @& P  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。需氣候適中生長環境
' E# ]/ E9 T( j0 ^: Y* Z& i/ [莫哈末奧斯曼說，蛇皮果的營養價值很高，不過很少人栽種，在物以稀為貴的情況下，每公斤的蛇皮果可以賣到介於10令吉或12、13令吉不等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X2 C# g5 H; K0 }+ ~4 f% S3 w

+ d2 E# x7 A! z7 S. q, h* f5.39.217.76“我本身有吃過印尼的蛇皮果，相比之下，我覺得印尼的蛇皮果，味道更甜，而且肉質是甜中帶酸，還有不少商家把蛇皮果攪成果汁，當成道地的美味飲料呢！”
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8 y% a/ K- v4 o3 E- w莫哈末奧斯曼經常為蛇皮果進行人工輔助授粉，他說，蛇皮果是屬於雌雄異株，而莫哈末奧斯曼的院子裡，有8棵雄株和16棵雌株，並且是沒有季節性之分。公仔箱論壇, c8 N4 C+ f# D/ t. [

+ K) X: U) h' g1 a' i) n他說，蛇皮果樹需要氣候適中的環境才能生長，而且雨天時會妨礙它傳播花粉。“本地確實難以找到蛇皮果，不過在吉蘭丹或沙巴州，就比較容易看到市場上有蛇皮果的蹤影。”2 `0 h( t$ k5 u& y/ w
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兩戶共用一口井1 ?: E( x: {: u$ A
儘管時代已日新月異，部份村民仍使用井水，不過只是用作清洗地面和洗衣用途，至於要煮食或飲用則是取用自來水。tvb now,tvbnow,bttvb6 k& T# M; E! R/ I/ u( t$ l* c
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有趣的是，這一口井，是呈半圓型，並且是以鋅片隔開。記者細問之下，才知道原來是兩間住家共用一口井水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]4 R+ F1 A% ]; X' e7 Q8 f
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李友財（59歲，洛伽亭水尾聖娘廟主席）：. v) E7 g! D; D
早期很多海南人居住
! j' A% c( A( s- T* v' ]% i“沙叻新村早期是海南村，當年有很多海南人居住，如今大部份居民都是以華語溝通，並且涵蓋各籍貫人士。
" }+ Y) P% }; z$ [+ T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {# \4 q8 k3 u4 S# `4 j: ~: V
這間廟曾經歷火災，後來有一名熱心的地主捐出地段後，才搬遷來現址。廟是在1965年重建，1967年開光，大約每隔3年出遊一次。”公仔箱論壇8 Z1 w  M9 B' v( |
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雷健強（沙叻新村前任村長兼雪邦市議員）：6 I/ [# \' ~& s' D5 \
去年奪清潔模範區冠軍1 [7 P  V( Y1 |4 e% C
“沙叻新村曾在去年奪得清潔模範區冠軍。村內有一間多元用途禮堂，目前由鄉村發展與治安委員會管理，村民可以租用禮堂來打羽球和進行各種活動。( P. K# C4 l9 R: A, _: |" v
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村內還有一間由雪邦市議會管理的巴剎，共有20個檔位。小販的營業時間是從清晨6時至中午12時，檔位租金是每個月150令吉，不包括清潔費。”
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黃金蘭（82歲，和益膠絲收購商）：tvb now,tvbnow,bttvb9 L8 K) g' w* H" q' w" a1 K$ F
與丈夫嫂嫂打理膠絲廠公仔箱論壇6 k' Q( i! `6 g
“我的兒女全都在吉隆坡工作，剩下我和丈夫、嫂嫂同住一屋簷下，並共同打理膠絲廠。
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* h+ d" i& f# t3 G* |- O5.39.217.76這間膠絲廠以往是我的大伯陳德軒開設的，自從他過世後，我們就接手過來，主要的工作是每天等待小園主把膠汁送來。. m5 c7 b- c4 }

- V5 f! j; [, P* T& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們每天都會把膠汁曬乾，再等交通工具每週運載至芙蓉等地區。”
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劉清存（78歲，膠絲收購商）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G3 q/ a, s; l4 Q! X, B- ^  r
每天割膠當作運動
4 V6 T" ^- h7 M2 h“目前膠絲已跌價至每公斤3令吉80仙，遠比去年高峰時期的每公斤6令吉來得低。5.39.217.769 q- M2 z, _, p' Y+ Z4 Q" ~5 y
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我本身有9英畝的棕油芭和8英畝的膠園，每天風雨不改到從新村駕車到3公里以外的膠園割膠，當作運動。至於棕油芭，我是請印尼工友幫忙，工錢是以每噸50令吉來計算。”（星洲日報／大都會‧報導：蘇斯敏）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K! v; K( W* R% Z; t
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  蛇皮果需要人工輔助授粉，即將雄株花序採下，然後將雄花序上的花粉撒落在每一個已開放的雌花序上，再由雌花序結成果實。（圖：星洲日報）. [* F7 m4 \! P7 K5 c
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  沙叻新村多元用途禮堂。（圖：星洲日報）/ w: u" H- v. S: P6 R) b; ?4 B
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  洛伽亭水尾聖娘廟早在1930年是建在沙叻新村大街，過後搬遷至靠近警局的木屋區，惟該木屋在經歷火劫後，就搬遷至新村內的現址，香火鼎盛至今。該廟是每年農曆十月初十慶祝神誕。（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb4 r: e1 D: {+ B) q" x! P* a; x

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) X! S. V, l5 U; y公仔箱論壇  廟內有一個約4呎長與1呎半寬的木制龍船，是由廟前任理事保存下來；根據古老的傳說，當年水尾聖娘是乘坐船遠渡重洋來到大馬，所以木龍船是廟內其中一個珍貴的寶物。（圖：星洲日報）
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  一塊塊已凝固的膠汁，被置放在膠汁收購廠內，等待商家使用交通工具運載至森美蘭州芙蓉等地區出售。（圖：星洲日報）
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  儘管時代已日新月異，部份村民仍使用井水，不過只是用作清洗地面和洗衣用途，至於要煮食或飲用則是取用自來水。（圖：星洲日報）