材料： 美國火雞香腸----5 條5.39.217.76) z; z( A7 ?; J
青瓜----300 克
0 e3 u5 O, C1 l, [1 w( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮百合----150 克公仔箱論壇; o: R# B' I* X- E: j% Y' A6 o
雲耳----5 克
$ Z; M( Z! C. A2 r& B8 \8 }$ w公仔箱論壇薑----4 片tvb now,tvbnow,bttvb7 f4 O7 F" i6 F8 I& c! d+ V
蒜頭----1 粒
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+ l K) o; V1 b' C8 A5 {, V: `公仔箱論壇製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。
, X- S6 w6 C" J9 n/ B6 t5.39.217.762.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。5.39.217.76) {( I8 a: { b
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。5.39.217.76* _6 U% X" `; e7 {4 {8 J
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 5.39.217.768 s& q6 Q2 J. ^+ ?
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調味： 獻汁--
$ X0 r7 J" D6 f( O0 Y1 d z- e公仔箱論壇生抽----半茶匙
8 S" a" Q& G: T) g! ?7 w5 r1 w蠔油----1 湯匙
% y2 m5 \. p" K$ j! ?7 B2 j糖----半茶匙. M+ h$ U. f1 J' g/ q
生粉----1 茶匙
, J' I' Y) x+ C( e' m3 a0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水----5 湯匙7 D' C7 x! t8 c9 X
麻油----少許tvb now,tvbnow,bttvb+ S! F) B- I' f4 r
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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