材料： 美國火雞香腸----5 條- _- {7 y4 a9 J3 b4 E6 o' O
青瓜----300 克
2 b: q' Q f+ ~; N鮮百合----150 克5.39.217.76 V' I" ]2 Q" X* }* k, q( h
雲耳----5 克
# V4 p9 |, R. S薑----4 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y9 K& m3 ^( ~% Y# p* J4 E
蒜頭----1 粒
8 f3 B0 `9 d: ?8 T4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / ?5 Z/ w$ g1 M, r6 S p9 T# {2 E
製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。
( Y( _4 c+ p, y W, O9 n5.39.217.762.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。5.39.217.76) E: R! S9 a R3 o. R" I7 c& q2 S
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。5 ^: \/ i, o6 C
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c( q! x G/ |- X% t7 b# K/ }
, x. d' m( f1 F; A4 ]7 W: b: |! l9 b調味： 獻汁--
: N) ?- R3 V' d. t( O6 N2 o公仔箱論壇生抽----半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% D% t3 _; B! r% x
蠔油----1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# ]3 ]! b& l; u5 p7 {& w
糖----半茶匙
+ K6 u, w' R4 g6 H$ S/ h0 w# ?9 j5.39.217.76生粉----1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d& c- O3 y9 N% Y) e
水----5 湯匙
7 e. o* Y w! e9 C/ Q0 \公仔箱論壇麻油----少許tvb now,tvbnow,bttvb- |& A; a3 ^' q. D2 F' l: X
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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