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[甜品] 薑汁雙皮奶


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材料
蛋白 6隻 公仔箱論壇# x+ C' S. |1 I$ j6 g& ~! x
鮮奶 2 1/2杯 5.39.217.763 a* }- C2 w0 L/ Z) H+ H. }
薑汁 1湯匙5.39.217.76" C" i* T# A# {

) N* T, T# r9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法
1. 糖與水混合,煮滾成糖水。公仔箱論壇$ t6 {' t7 y+ {; z
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶,打勻後加入涼了的糖水。
' \7 t  ]4 \7 ^  ^1 K2 V5.39.217.763. 將雙皮奶分成4碗。
% y& {0 z, F& E. B7 U7 Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架,蓋上鑊蓋,煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。
% l/ `1 ^: k8 N4 K% ]0 K* ^" Q0 Q5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上,熱吃或冷吃皆可。
調味
糖水
0 t; |  e) F# r' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 4湯匙
' S- f- n# }9 s) K* }* T0 `5 ?水 1/2杯
Thank you
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]# ?" j, @* _0 r( T9 I4 J. N
bengirl 發表於 2009-8-4 08:27 PM
用蒸鍋可以代替
thanks
我女朋友喜欢吃,谢谢分享了
非常谢谢分享 !
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