[美食介紹] 心太軟朱古力蛋糕

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是一個很神奇的蛋糕，吃到中間是軟的，很適合愛吃朱古力的你！ ! L5 \  }: F1 k1 K5.39.217.76

材料(六人份量) (所有材料要室溫)
苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力 $ H$ Q$ \* R, `7 h" `/ @9 D公仔箱論壇	170克 (切粗粒) 3 C' f& X% ?( a/ h0 S5 ?- u
冇盬牛油 5 n; |) o# s4 b* w, f5 {公仔箱論壇	170克 (切粒) ! _1 b! {+ Q7 H  O0 ktvb now,tvbnow,bttvb
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蛋黃公仔箱論壇. O- }& J% n5 a( C! N, F0 |	3 隻- U# f3 {: P8 Z, Y0 q/ a: D5 T
砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D; X5 g8 F  t" u	6 湯匙 ! t; }# j( }- Q) |. ~5.39.217.76
盬公仔箱論壇8 n( m) `5 f+ u6 }* Z" A! z2 V	1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N# z2 V0 x4 \( u' g$ c7 `. ^8 V! @
麵粉	6 湯匙
裝飾
拌碟忌廉、雪糕、生果(隨意可省)
糖粉少許(隨意可省)
用具
用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups)

製作過程

1.  預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。3 P6 s# D3 ]* O

2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中，慢火備用煮溶，離火，待涼至暖。用另一個盛盆，把蛋、蛋黃、糖及盬，用電動打蛋器以中速打至奶黃色。 6 o# d6 O7 A3 k( @tvb now,tvbnow,bttvb

3.  最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊，慢慢加入麵粉(巳篩好)。

4.  最後，倒入蛋糕杯中，入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃，可灑上糖粉裝飾，記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。

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1.  朱古力可用微波爐煮溶，先丁30 秒，攪一攪，再丁30秒，再攪。 . m+ }$ n/ A, w$ J/ T/ Z" Utvb now,tvbnow,bttvb

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希望各位回應支持:019:

99-00

多謝分享:014:

daniel6100

多謝介紹  thanks

yyff1122

好正ar 好鍾意食朱古力
6 w. H/ f  M0 W& [4 x遲d整~~tvb now,tvbnow,bttvb- ]8 W& z8 w/ B1 Q$ L- L
多謝分享

tonyyyf

thank you very much!

chericheri

love it very much!

sekyee

用麵粉或低筋麵粉 ？？

liew9204

我好想吃哦。。。。。谢谢分享

boboiuok

很好味喔！