近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。 5.39.217.76: B7 V: z. [5 a* _4 j
7 G$ g5 q% M* j* \, R* S0 J: Z滋潤富膠質
/ P8 L4 Q# R2 Q; E- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x% `. z* g% t+ t* c/ r
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招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！
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2 I0 m4 |2 Q! a$ u2 d花膠燉鮮奶蛋白 $485 X+ _- `: h5 ]' G2 B2 ~
燉奶甜度適中，富有水準。
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4 x' u% h @ b; u% j5 }4 a$ `5.39.217.76花膠芒果布甸 $52
$ H4 X" I: }/ l6 @tvb now,tvbnow,bttvb布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。
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* j7 \- Q3 N* u* W+ @+ m公仔箱論壇石花凍黑糖沙冰 $18
2 w/ x! u2 C1 h) v5.39.217.76珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。. s, K% K/ T2 G" i2 H) x
+ ?: V/ n Q9 X8 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖不甩三食 $32
F7 f6 r" F% b$ D" z- L$ r可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。tvb now,tvbnow,bttvb7 M$ @$ D6 A8 V+ E% [
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227甜棧
) z. _+ r$ P$ z% h公仔箱論壇地址：太子花園街
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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