近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。
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; M: i# `% y6 q/ c: h; K3 d5.39.217.76滋潤富膠質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _* J* n% N3 e. ?6 e
位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。
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) L, r C7 ~0 d8 S5 S8 V Y4 Ftvb now,tvbnow,bttvb招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！
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; }3 j6 C! a- G! G/ z7 q公仔箱論壇花膠燉鮮奶蛋白 $48tvb now,tvbnow,bttvb7 y: M& I, ^8 E$ a
燉奶甜度適中，富有水準。
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. J8 _6 o, v# x' v9 @" ?6 E花膠芒果布甸 $52
3 X. w7 E$ Z. H6 N; ?1 E5.39.217.76布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。
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5 K: p. I3 Y3 M( |2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。tvb now,tvbnow,bttvb0 j7 [( t" B' I* `. k% F. j
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糖不甩三食 $325.39.217.76 ~" n5 P4 k4 }: R7 d4 s: c
可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。9 Z8 n( i `/ d1 U) W, E1 Z
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地址：太子花園街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d7 j2 V d5 ^& ?( [2 B
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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