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雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻
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1.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。# ^* A7 _9 h( x6 ?& u) H& U
# E5 h) q" s( D# x8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。 [8 {4 D0 e4 A! K7 r5 [$ A
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3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。
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7 {! V' V! A5 ?6 b* D. b4 e7 X公仔箱論壇4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。: _+ K" r3 |% {$ C1 ~
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發表於 2012-8-6 02:32 PM
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