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【材 料】5.39.217.76& _0 `, E( L9 s6 E' V9 t
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鴨血 300公克
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) S# }2 G5 I' Q0 ^- M x" @tvb now,tvbnow,bttvb鹹菜 100公克
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蒜仁 2粒tvb now,tvbnow,bttvb. Z5 a2 h+ ]5 @4 |3 K2 _ i2 C
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辣椒 1條公仔箱論壇$ {5 c; T% N1 c9 X. |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _4 L! P# K4 b. O8 k% m5 C
【調 味 料】
' U- V8 V8 C0 `9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V/ o) f0 ?8 `) s& r) h, V5.39.217.76蔥香沙茶醬 2大匙
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牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
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細砂糖 1小匙4 Y7 p9 D% L4 N8 p
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蠔油 1大匙
' _$ d2 D! m+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C! C2 | g5 C8 |$ w, z
白胡椒粉 少許
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb& O9 Y0 K. H/ S# c
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【做 法】
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9 w5 e$ V2 M9 c7 N8 K1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
6 ^6 U% g6 f) {4 Q( F( i) J+ a2 [2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。
- c- j6 h; j: [' M# C5.39.217.763.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `# E* L6 \- v$ D
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發表於 2012-7-21 10:56 PM
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