材料：
! ~# \, b3 [& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d9 D6 b9 w" u; c% y& W
胡蘿蔔 100公克（約1碗）
" s$ g, L( x8 P5 Itvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔100公克（約1碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t. D6 A) {7 P8 G
香菇50公克（約1/2碗）
( o( J$ I4 ^6 `9 e" U少肉排骨 200公克（約2碗）公仔箱論壇+ A$ D' d$ \- b1 m' [5 ]" c$ g7 D
鹽 2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m. Z: \ ^- I9 }; C3 ]+ ^
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ X- Q9 n% ~/ ~* Q' ]* H: `
0 p1 u& N$ K4 K% x) W' ?公仔箱論壇
! d9 b+ u" f N: ?! I公仔箱論壇做法：
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0 T- d: C2 R, C; u x/ A# e5 d$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。
. i: A6 A' Y( e2 u5.39.217.76２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。5.39.217.76" w+ ]. H1 i1 f
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
0 W$ @' T+ Q5 j: b/ i L5.39.217.76４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 I+ l" P9 K# w1 u8 r6 b
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瘦身湯品的額外驚奇功效
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* x, S- I/ E% r' Q/ k+ W5.39.217.76此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。tvb now,tvbnow,bttvb4 q8 M. ^8 `' `/ `. G4 G
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美味小筆記：tvb now,tvbnow,bttvb9 d4 \( R7 ?. Q# f$ J s
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‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
' S4 U) k2 Z9 c- i$ C1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X l, N* |# k1 F8 z }tvb now,tvbnow,bttvb‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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