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" Z. \4 H6 _! [) ~" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 I3 x) m( a3 wtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
3 p+ Q5 \! L+ D6 [- d公仔箱論壇
' C2 K# m7 {6 B" X7 t1 I$ ]5.39.217.76白飯 250公克
% T2 m- a- R1 y0 a' x# A$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 D' P9 R* G# E( y$ ~; y# j
土雞胸肉 150公克
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5 m, k: N3 Y: ?) `( j7 R$ v5 ]8 n公仔箱論壇青花菜 60公克
; @! B% n+ E1 D( g! b7 m5.39.217.765.39.217.76$ A% d# f$ A' Y4 d6 x9 k
【調 味 料】
/ b5 _ l D ^( z, O o0 g3 N- L5.39.217.76
. c+ s' L; s' J& V% v& ~5.39.217.76料理米酒 50㏄0 `9 g/ ~$ L5 k6 v% j) M
8 Q0 L; {; C( |鹽 1/2小匙
: W- y# o* E/ R7 d2 Z) ^3 O公仔箱論壇
1 _1 x+ u8 O1 n4 b- v( z鮮雞粉 少許公仔箱論壇- k1 M- n: h8 t) Z0 ]. q! K3 P" F
3 y' k. c. W/ l" D% T& a& htvb now,tvbnow,bttvb
" d% S. i& C5 a/ v. |- z! B【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M, m; G u% I! l- w$ ~6 {* x1 q* v
9 B$ i X, B$ X3 V/ B0 P% W O太白粉 少許
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8 Z# E5 g, `( @/ ~, G1 v公仔箱論壇料理米酒適量tvb now,tvbnow,bttvb5 f1 B" ~1 i a! Y! }+ z" Q
# r) G7 ~- ?4 y, h: wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇8 E; M5 v; b/ L- S {
7 w& k0 g2 U' I( M5 N0 E" `8 ^1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B0 J$ s6 j# a6 s0 ~
2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。8 F: K8 [% D* D$ b! h
3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 _1 r: M0 v. Z. w
4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。5.39.217.76" {2 I2 f. c- W7 j8 |- ^. w
【備 註】
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高湯藥材：
, Z/ M# ?: O5 i( O! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~; e q6 i6 |" b5 a
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發表於 2012-4-21 06:37 PM
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