紅酒蘋果
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材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U5 ?/ h* ^" ?8 E
6 v4 p3 _" i. H0 {tvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， tvb now,tvbnow,bttvb: N2 U# ?5 ]& p2 I* j
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
& \0 f$ \7 ^8 R) z4 h5 T1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :7 X- Y$ \& _' F8 C( b* Z
" [2 L+ ^* J" q4 u5 z0 Btvb now,tvbnow,bttvb先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾. tvb now,tvbnow,bttvb8 u/ R2 M- q2 ~, b* r3 B5 S
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
4 k& U/ v: k5 m) r. ~tvb now,tvbnow,bttvb慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
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