[西式食譜] 紅酒蘋果

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紅酒蘋果  A% @; ^( C, z7 j5 g

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材料 :
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， 5.39.217.767 A/ `6 z/ r$ w" g- f. V+ q0 I
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個 5.39.217.76- Q1 T4 [. v& \/ @; N
做法 :
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2 X* v- t8 _( Z/ z  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
3 Z3 o- k+ v& k/ f5.39.217.76煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
! K: _8 X2 |. H2 i. R1 s5.39.217.76慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日