美食做法
1 H" ?0 \' L. O: G3 G0 \/ ^# w# k5.39.217.76 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B5 X% y% Q. `% |9 }! L \( d/ z
; r* o* S& P7 i公仔箱論壇 2、用油纸做一个漏斗 ； 5.39.217.76& E5 ` e+ [# X% `# X& G% x) R
# b5 n# m8 z! l! G" V/ |公仔箱論壇 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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4、重点是要挤成这样的一个网网
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; Q8 O1 p7 w1 z0 @0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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6、放一片香菜叶 ! r1 ^6 a% T2 m1 L9 R
0 }4 ^: t. C q/ H( s* D+ | 7、放一勺馅料
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3 w5 q- h8 r* O! x% h3 f- p 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。5.39.217.76! ~# Y' v0 d% v1 v
7 x7 H O, b( W9 I7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
: b) j6 f6 U* `& k$ }+ S8 m; A) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.765 ]6 {7 e1 q6 \2 t; X2 X, q
没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型 ) ^ B! d& H, D
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把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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