美食做法 tvb now,tvbnow,bttvb& ?( N/ e% S- z% m5 ^
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； $ w r( M5 I) q0 T
4 P( i/ w- G$ D0 y$ g 2、用油纸做一个漏斗 ；
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7 w6 T! t3 L* W9 r 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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: c+ f" t& q/ X; v4、重点是要挤成这样的一个网网
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F" }: u* d. d0 Y1 Z) s d+ stvb now,tvbnow,bttvb 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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6、放一片香菜叶 公仔箱論壇 M0 @6 n* w& w- X$ T' p
' Q, Y. z: S+ T公仔箱論壇 7、放一勺馅料
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大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
' I: Q( V" o9 z4 F4 Vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x% M( V) g; [5 u
把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 & c+ M" |3 \7 J2 T; c0 P
8 i6 g. P. O# |* ?# z5 H9 G没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }& }/ L! L1 c- a5 k- q7 b; {" I" ]
$ _4 [# N8 g6 l1 T Y9 Y8 P' X把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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