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[美食介紹] 罗汉果冬瓜煲排骨汤

 ,  描述: 清热解毒,润肺止咳,健脾开胃,滑肠通便,降脂减肥
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 过年节目丰富,和亲戚打打麻将、和朋友唱唱K,难免熬夜;又或者烟酒过多,很容易火气上升,声沙喉干,这时不妨煲点罗汉果汤水,清热祛痰,健胃整肠。
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罗汉果:1/3个
冬瓜:400克
排骨:500克
胡萝卜:半根
元肉:6粒
姜:2片
水:8碗
(3-4人份)
, F5 S# G, I$ W! o1 _7 C) a' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:
% n6 X/ s) C  b# f* u4 q3 f/ i3 ftvb now,tvbnow,bttvb  1. 排骨洗净切块,汆水捞起冲净;
3 }5 O( {2 w+ N+ e! D  2. 冬瓜去皮洗净切块;胡萝卜去皮切块;
1 [4 \9 r6 q8 L& p6 D7 T! Ktvb now,tvbnow,bttvb  3. 罗汉果洗净稍掰碎;元肉洗净;  I! O3 ]9 c6 x- r
  4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。9 Y/ |( @8 K" L% u. W; M! B
  功效:
9 d1 D% J0 m% e! k) Q  清热解毒,润肺止咳,健脾开胃,滑肠通便,降脂减肥;非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。% q3 @" f% \& E, g; x

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5 r- r) ~$ T  ?/ X" c& X" f; k公仔箱論壇  ●靓汤心水
5 x$ U- G6 G" `3 B9 Ktvb now,tvbnow,bttvb  1. 罗汉果是鲜果烘制而成,以个大质坚,形圆色褐,摇不响,壳不破,不焦,味甜而不苦者为好。
8 h, }* a! ?2 m( J7 Wtvb now,tvbnow,bttvb  2. 罗汉果味道重,所以一般煲汤放1/3、1/2个已足够,不然味道会太甜,盖过其他材料的味道。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!

回應 尛滊靤 第 1 篇文章

thank you
thanku...希望楼主post多D这类型功效O既汤水出来...
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