[美食介紹] 牛油鸡

马来西亚

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z+ N( _0 Z6 G$ e$ `3 K

& A- V& r- s, Y3 ?: L* Z公仔箱論壇鸡胸肉 6 块，切成块状  I, V: c8 I" l0 C0 L8 E; ^
中型番茄，三只
3 A' C9 X) [3 X7 z2 z9 _' |5.39.217.76牛油半条5.39.217.76; I/ v& ~- F+ f  J* e% O
小辣椒两只tvb now,tvbnow,bttvb* M" c2 u1 E. {+ ]1 y1 \0 o
桂皮一段
4 B7 y  x4 ]% h; u  Q: o# W0 R, x5.39.217.76桂叶两片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f3 h4 ?9 O- P; j. @% `
干葫芦巴叶一把 （胡芦巴（Trigonella foenum-graecum L.），又称云香草、香草、苦草、苦豆、苦朵菜、香苜蓿等，是豆科蝶形花亚科胡芦豆属的一种植物，其种子是调味料和中药。）
/ q# {( Q7 R$ p4 H4 `5.39.217.76Tandoori Masala一茶匙
+ `: q) L3 i6 p) f0 v+ O糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K5 I. T* U/ y, r+ h4 v
茄汁 一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F8 z* U# E  V" S$ e
Heavy cream 半杯
; D9 S! {, B; f$ X- Ntvb now,tvbnow,bttvb酸奶1/3杯
5 G9 }+ z- `9 A8 U4 p  i$ A& z公仔箱論壇食盐适量  L0 `5 M; O" \  w
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做法：0 K; [, N# g  Z* [5 s
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1. 首先前一晚把鸡肉洗干净，切块然后加入食盐，一点胡椒还有一茶匙的Tandoori Masala，酸奶1/3杯腌一个晚上。
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2. 然后第二天，把烤箱预热到450度，预热的时候在一个烤盘上刷上食油，然后把鸡肉摊开在烤盘上。。
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3. 先烤五分钟tvb now,tvbnow,bttvb0 k  S( _) k- ~' {; P

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6 m$ Z! c8 ?' X  \5 C$ I! f; L* O8 o! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然后翻面再烤五分钟，然后把烤好的鸡肉放到一个烤盆里备用。一边烤鸡的时候就可以开始准备Gravy。
; d5 |9 c* [" M4 L6 b& H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q, V( ]8 ?% o' A* ]7 ?6 V

6 A6 _, X1 c$ @1 X  K2 X) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 首先把三只中型的番茄搅拌成糊。
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; Y  ~/ b' w; `6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% m" {' g, V( P, j7 S0 q  z

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6. 然后锅里小火融化半条牛油。
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2 K( r0 F1 F; V8 s7. 牛油融化后，加入一段桂皮、桂叶两片、切段的辣椒两只爆香一下。。公仔箱論壇/ {& s  K8 s3 d# y* j

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8. 然后把搅拌好的番茄糊倒入，煮滚，然后转小火。。
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9. 直到番茄糊边上看见泛出红油了，就加入葫芦巴叶。。
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7 K3 e, u# d4 _! a: ]1 s10. 稍微在煮一下，然后让番茄糊稍微冷却，之后倒入搅拌机内，倒入Heavy cream、食盐适量、糖和茄汁、一起搅拌成非常顺滑类似浓汤似的牛油酱。
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. v; ^2 e- j* x% `+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注1：这里记得食盐不要下的太多了，因为鸡肉里有腌了盐的，所以根据口味斟酌一下，可以在入烤箱之前试试味道不够咸可以到时撒点盐。
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/ Z: ]4 D6 V7 L公仔箱論壇11. 盆子里烤好的鸡肉。。5.39.217.76/ J6 n, c/ G8 ^
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12. 加入牛油酱。。。
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13. 盖上锡纸。。5.39.217.76% G5 W, k/ g* i: d/ a' v5 {6 ^0 Y: R
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14. 然后烤箱预热380度，烤12分钟就可以了。
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15. 配上马来煎饼，或者馕都很好吃。。
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无印良品

哇...睇落好正...tvb now,tvbnow,bttvb3 e' p) m' ?) w# Z
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不过似乎好麻烦...
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9 [' p1 ^7 ?5 J* ?- x+ |公仔箱論壇

dr3jai

Look delicious