[美食介紹] 牛油鸡

马来西亚

材料：5.39.217.763 Z& N, C& u4 l9 L3 D

: G2 X8 s6 o! z9 ]- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡胸肉 6 块，切成块状
4 A0 c$ G% @2 f& L  [- f" P中型番茄，三只tvb now,tvbnow,bttvb! ?" j4 i! \9 ?- ^6 O( v
牛油半条
6 e- l1 U. p! v8 [- H: g, Z( F5.39.217.76小辣椒两只
. ^% Y# y* k& D6 j& M桂皮一段
& d; h8 o! X1 [# D& t桂叶两片tvb now,tvbnow,bttvb0 ?4 @; ]. j$ q3 Q" H
干葫芦巴叶一把 （胡芦巴（Trigonella foenum-graecum L.），又称云香草、香草、苦草、苦豆、苦朵菜、香苜蓿等，是豆科蝶形花亚科胡芦豆属的一种植物，其种子是调味料和中药。）
, j/ Q4 |9 G5 d% u  F/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tandoori Masala一茶匙9 Y' _( v5 |" S" C6 D
糖半茶匙公仔箱論壇, M( q4 I: k2 ]' U& P# u' X
茄汁 一茶匙
7 |$ H! J5 o( |tvb now,tvbnow,bttvbHeavy cream 半杯
/ L: ^! M6 B# {5.39.217.76酸奶1/3杯
0 c9 J( \  g3 [# @tvb now,tvbnow,bttvb食盐适量
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$ q7 C- x# v# B) @2 W* {/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' V" U. b; G% Q& I( o. v+ wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1. 首先前一晚把鸡肉洗干净，切块然后加入食盐，一点胡椒还有一茶匙的Tandoori Masala，酸奶1/3杯腌一个晚上。公仔箱論壇" d4 F. W% ]* q" }9 i

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4 f( H  k  B- }  F" |1 P2. 然后第二天，把烤箱预热到450度，预热的时候在一个烤盘上刷上食油，然后把鸡肉摊开在烤盘上。。  O4 V: w% k7 l0 b# Q
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$ a' n) b( r# y' U7 X) k7 X3. 先烤五分钟tvb now,tvbnow,bttvb( p, ]& N& C, m& C. z: t* i2 {! D+ C

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3 H* _; E$ R# Y9 k( |' \3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然后翻面再烤五分钟，然后把烤好的鸡肉放到一个烤盆里备用。一边烤鸡的时候就可以开始准备Gravy。
+ d" u7 H; I) G2 j6 g9 L: l4 D3 `5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" T. I1 o+ B6 V5 b) n

2 @' K! Q' j9 J5.39.217.765. 首先把三只中型的番茄搅拌成糊。
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6. 然后锅里小火融化半条牛油。
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7. 牛油融化后，加入一段桂皮、桂叶两片、切段的辣椒两只爆香一下。。
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8. 然后把搅拌好的番茄糊倒入，煮滚，然后转小火。。
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" b$ z& U% D6 D& U6 A% F公仔箱論壇9. 直到番茄糊边上看见泛出红油了，就加入葫芦巴叶。。5.39.217.76; R0 h0 L( u9 S* D; y/ A  X0 t

- k/ z( x8 g; h3 C, [2 S- c* W6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' B4 j8 ]( t. Q7 v0 O+ B
10. 稍微在煮一下，然后让番茄糊稍微冷却，之后倒入搅拌机内，倒入Heavy cream、食盐适量、糖和茄汁、一起搅拌成非常顺滑类似浓汤似的牛油酱。
* M( l: Y# Q+ G9 S0 T- U( o! N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q+ j: ~! M; s! s5 p
注1：这里记得食盐不要下的太多了，因为鸡肉里有腌了盐的，所以根据口味斟酌一下，可以在入烤箱之前试试味道不够咸可以到时撒点盐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V6 q2 Y) a" ^
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11. 盆子里烤好的鸡肉。。4 x+ C- y7 v5 G& c. K$ {
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- Z. e9 I! k; h! e0 x12. 加入牛油酱。。。
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13. 盖上锡纸。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s" H& k1 t8 M, ^
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14. 然后烤箱预热380度，烤12分钟就可以了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h4 f3 X" z6 {( T1 ?* q
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/ g/ _2 d9 f! i; ]3 Z8 f5.39.217.7615. 配上马来煎饼，或者馕都很好吃。。
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无印良品

哇...睇落好正..." j5 s! N! A% f: o) H0 V

$ N% e" ]: o  D; C7 M$ J不过似乎好麻烦...  C/ ?! p3 m, r/ s
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dr3jai

Look delicious