材料 : 公仔箱論壇* {: }; W- u1 W- e. ]: S( l* H1 H
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
" W' M* p6 x4 X9 R8 D( H$ I: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶-----------------------500毫升 2 m2 ]; y) p# r; Y3 @, T! t$ m& \5 w& l
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g7 X# ]/ G' `/ t% p
4.砂糖-----------------------150克
3 U+ V i! S1 ~7 j- I6 T5.39.217.765.水 -------------------------100毫升 tvb now,tvbnow,bttvb4 C T o, B" U* p% q$ _7 g8 q
6.魚膠粉---------------------30克 5.39.217.762 i3 I* x8 x C |
9 t" z5 R/ h$ m# \1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : ! g1 w8 h, i* ^
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
: X' [( i* E! E9 A* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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- L, |% f" U r4 x, g; s4 W- N5.39.217.762.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, 5.39.217.76, T4 l+ p; |3 ^6 A
再用金屬大匙起肉.
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% e3 J6 O6 D" l& e3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P+ p; ^( W/ C# Y0 D
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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Y: R4 _ A1 S* L9 |/ m5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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