火腿面包：tvb now,tvbnow,bttvb9 {- x3 k; v% M7 O T3 k x
4 ~8 X7 t& ]4 R1 @; `3 l材料：
" a. v1 }, f9 L( @8 J m5.39.217.76温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g
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/ }/ @7 _- q9 H; X! u8 w做法：
9 V: k# D6 g" p. a9 f& ^9 y! v- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机4 y; f" j0 \1 M7 w3 \3 U
# v/ k+ T6 z- m1 U2 e1 ?5.39.217.762、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜
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3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
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4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！tvb now,tvbnow,bttvb5 k& F7 z* e: F' O9 z5 B7 W
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5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液5.39.217.76" W4 C% K0 ?! U$ t y
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/ @0 C$ E8 d& @+ M. L! u: x' W4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 @6 }. f+ d8 R
6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！公仔箱論壇& V0 i- J( d. S
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我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高…… 5.39.217.76- r! C7 e. ~) T: F# I! E
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厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳……
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: ]- s3 Y E4 U: f5 I5 wtvb now,tvbnow,bttvb我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！
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發表於 2007-12-19 08:47 AM
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