材料﹕
$ t2 t' S& ~2 f9 F7 \; Utvb now,tvbnow,bttvb雞中翼12兩5.39.217.769 ?) p M: d' P2 i: f; a# U
蔥段1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I. `: M) T) M" a2 f6 j
花椒少許# k c/ V3 u1 Q1 R
薑2片公仔箱論壇! H, e: Q2 z( [7 E0 a8 |7 H
八角1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v! ]& y- u- F0 V& m! A6 Q
醃雞料﹕
7 r( \6 k0 w. P0 |- E$ E: |公仔箱論壇紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
! ~& G g% W `& f) k) L水3/8杯
+ g F3 A" I% N" O6 R老抽１湯匙& V) w L6 Q n0 T6 x, ]* n- t
o急汁1 1/2湯匙8 U3 r/ q& R4 ~/ `/ n
甜豉油4湯匙公仔箱論壇! p: L' Q' t8 K. l7 g
片糖1/2片
6 o0 [5 R; N$ G( |: @% T8 b3 ?公仔箱論壇做法﹕
f- x3 y% g! ?3 b) a* Q公仔箱論壇1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
$ Z6 G" I" N: [/ s4 `1 B% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；7 Z- r' b7 l; R
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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