「吆喝供應商索賠償」顯示超市霸權百佳大聲夾惡電郵作證
賣平貨的小型店舖接連遭供應商施壓，要他們加價，否則就停止供貨，有小型超市更直指百佳超市是背後黑手。本報取得多份百佳內部文件，揭出「超市巨人」施壓內幕，當百佳發現有競爭對手零售價低於自己，上級便會下令採購人員向有關供應商索取價格差額作賠償。供應商面對巨無霸企業，最終被迫就範，迫使小零售商加價。5.39.217.76) s$ f0 M4 s5 J% a4 U! T- s
+ ]" H) `) T6 _" b7 ^9 R9 M本報接觸到一名已離職的百佳員工，他提供了至少 4份百佳內部文件，當中 3份是涉及採購經理指令下屬向供應商施壓的電郵。/ }& A8 b- \$ _! B! Q4 E
其中一封電郵於 8月 3日由百佳公關部發出，內文提及消委會剛公佈在大埔區進行的每周精明格價結果。採購經理即時向下屬轉發該電郵，並指「為何我們的快達牌同家樂牌會貴別人這麼多」，要下屬追究供應商，「大聲吆喝供應商，並向他們索償」（ shout to suppliers and get back compensation）。5.39.217.769 y$ Y! w M% Q, S# y9 e# g
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據消委會的資料，快達牌 165毫升椰漿當時在百佳售 10.5元，有小型零售店只賣 7元，即百佳貴足五成；至於家樂牌雞粉 273克裝，百佳賣 23.9元，有小店只售 20元。
: N' t4 s0 z, e3 z& Q6 g6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ]# G5 \& J. M8 ]: ztvb now,tvbnow,bttvb兩周後，當消委會公佈青衣區格價結果後，再有採購經理發同類電郵，指雜貨店價格具競爭力，要求下屬向供應商索取價格差價。另一電郵則把矛頭指向佳寶等小型超市，同樣指對手售價便宜，要求向供應商索取差價。
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4 p- N5 X& ~6 k5 \! Q- O所謂向供應商索取賠償，該前員工解釋：「若百佳賣 10蚊，有零售商賣 8蚊，百佳就會叫我哋向有關供應商發 debit note（欠款單），話因為人哋平過百佳，要收返 2蚊差額。」他說索償總金額可能高達百萬元：「不過唔會真係收，只係想逼供應商去 settle（解決）。」
Q# W4 e7 [* v9 y7 k1 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M* K& S2 Q& j2 E
換言之，即是要供應商提供一個更低價予百佳，百佳便可減價「平通街」：「其實百佳嘅批發價已平過人哋，但係百佳要賺多啲。相反，人哋（其他小零售商）又寧願用個低過建議價去賣，賺少啲。」結果，供應商多只能出面要求賣得平的零售商加價。公仔箱論壇2 t/ W! E5 t: S# y/ b8 y
% b; s5 k. ]; ^9 _8 }: h q5.39.217.76百佳此舉形同由它訂立建議零售價：「若發現對手售價低過自己，就要焗人同佢一樣。」他說百佳雖與供應商簽訂的合約無上述追討價格差異的條文，但供應商均敢怒不敢言，只能向百佳屈服，「只得一啲本地大品牌先夠膽唔妥協囉。」6 d/ W/ g, `3 M' W. E+ k
% g: u6 ~1 z$ u2 q0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百佳發言人回應查詢時表示，從未、亦絕不會向任何供應商施壓，以阻止他們向其他零售商供貨或影響零售價格，又強調百佳尊重並履行合約精神，一直與供應商維持專業並合乎道德的合作關係，但是不會評論內部運作程序。發言人亦指出，因香港的零售市場競爭激烈且多元化，故會竭盡所能向供應商爭取最佳貨價，並每天不停格價，緊貼競爭對手的價格，以確保出售的貨品在市場具競爭力。
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百佳「快速消費品」市場佔有率9 P9 q, v s9 K* n b
家庭用品 46.3%
1 a2 m7 Q& V" f2 |0 X% N! Vtvb now,tvbnow,bttvb洗衣粉 51.0%
# \2 q- W& d2 i. N+ u- m, E面紙 47.6%
& q& h( D: B6 z) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衞生紙 47.4%2 [3 u8 Y- `0 H
基本雜貨 44.9%
3 t! C& o2 j4 z& W' x/ g! c+ dtvb now,tvbnow,bttvb食油 46.3%
% @' S8 Z: i& i n3 \0 s3 g/ @tvb now,tvbnow,bttvb袋裝米 44.1%公仔箱論壇1 D8 {# D- `8 d) O1 e
即食麪及意粉類 39.2%+ Y, i3 O. V$ Y6 G3 H {, w2 M
日常冷藏食品 40.6%
4 {( T# {; s9 t( p5 i1 N; o雞蛋 52.4%
/ l) K. W; R6 T8 f! L% m% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷藏點心 45.6%
( q6 s' D$ H2 K+ I0 k7 m$ p# f6 j9 {! O公仔箱論壇牛奶 31.5%5.39.217.768 E0 D* ]* H2 C& Z7 N0 d
零食 30.7%
/ v* y/ Q0 d( |5 [, N餅乾 41.1%公仔箱論壇2 v4 I7 h0 Y% S( M
小食 35.2%
, P5 y% f& s2 f2 b朱古力 25.0%
- k9 C# [; P' N0 G# _# o7 X+ T, [tvb now,tvbnow,bttvb飲品及酒類 27.7%
" {2 K, W# u# k& z! k5.39.217.76紅酒 45.8%1 L) z, Z+ R9 b! y4 N
汽水 28.4%
5 v; g' e( ]$ I: ]+ E$ H5.39.217.76啤酒 22.9%
/ ?% k5 j) u. V+ M+ r健與美產品 16.6%5.39.217.76) v p5 A2 y8 C- z
梘液 24.3%
2 k( K# g5 ~7 v" i% N7 v" {3 h女士衞生用品 23.6%
* f3 _4 K- X( T' C, i- dtvb now,tvbnow,bttvb嬰兒奶粉 22.9%
' {* D. |( l" _" ?; M5.39.217.76整體「快速消費品」 30.3%2 c |; H8 s+ x1 ~. s5 ^ X. }
! c$ |# t" N5 j% K5 ]+ B/ @& H7 G0 r; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：調查 23/9-2/10期間tvb now,tvbnow,bttvb9 [9 }+ L; Q# F6 N% ]
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發表於 2011-11-15 04:44 AM
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發表於 2011-11-15 09:57 PM
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