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122年歷史 可口可樂配方依舊是個謎

「122年歷史 可口可樂配方依舊是個謎」
) i2 y' z( a; b3 ]今年是可口可樂問世122週年,122年歷史的可口可樂無疑是全世界最知名,最有價值的品牌之一;但是根據外電報導,122年歷史的可口可樂卻也遇上了一個大問題,就是印度法院要求可口可樂公布配方,因為許多印度人懷疑可口可樂當中含有殺蟲劑的成分.可口可樂到底是什麼?一下子又成了話題.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v0 H! C4 ?1 n

. i3 N/ z8 r/ l% X7 J0 T7 i% m幾乎大部分的人都喝過可口可樂,仔細一點的也會知道可樂瓶子上包裝內容寫著:碳酸,磷酸,糖漿,焦糖,香料,以及咖啡因,但是究竟是以哪些東西做成可口可樂的獨特味道,知道的人不僅可以說是少之又少,根本就可以算出來:全世界只有三個人知道.因為可口可樂的配方一直被當作最高機密保護著.
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台灣可樂協會會長黃長毅說:因為配方是可口可樂的最高機密,所以據了解配方一直被妥善的鎖在保險箱內,而且規定只有三位總監可以知道這個配方.為了保護這個最高機密,甚至還規定這三位知道配方的總監不能同時搭機,以防同時發生空難.而且工廠實地調配時,一組配方還刻意拆成兩班工人,分不同時段完成,以免配方外洩.
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配方越是保密越是引起外界好奇,在台灣,喜歡可口可樂也喜歡研究的同好就組成了台灣可樂協會,擔任協會會長的黃長毅說:可口可樂的配方我們不得而知,但是從歷史的過程來看可口可樂,也許可以稍微了解一些,滿足部分的好奇心.  V1 g. _1 ]+ u
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現在購買可口可樂,不外是罐裝,瓶裝,要不然就是商業用的桶裝,但這是遠近才有的便利,早先,可口可樂是在酒吧內像啤酒一樣,一杯一杯賣的,當時的可樂也不像現在即開即飲,而是必須把濃縮液加入大量糖漿飲用;黃長毅會長的收藏品中就有當初在酒吧內使用的可口可樂玻璃杯,不會比濃縮咖啡使用的杯子大多少,不過,當初飲用時小小的杯子內光是糖漿就得加到近三分之一.
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1 j3 n3 S/ U" t7 H4 b3 s" l4 d3 U6 S1 G1 k可口可樂還曾有過一段時間是在藥局內販售的,也許您感到不解,但這其實跟可口可樂最早期的定位有關,不像現在大家認知中的飲料定位,可口可樂最早期其實是被當做治頭痛的藥.發明可口可樂配方的原始發明者,發現這個飲料治好了他的頭痛,打算拿來當成藥品銷售,但是比他更有商業頭腦的後繼者買下了配方後,更成功的開發出日常飲料的定位.以致122年後,少有人知道現在的解渴飲料,當年可是治頭痛的藥.. E* h: @1 j5 |. @) ?0 F& h% b5 m
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在黃長毅會長的收藏中,122年的可口可樂經歷過兩次世界大戰,經歷過柏林圍牆倒塌,也跟著太空梭上到太空.究竟可口可樂配方會不會真的公布?關心的應該不只是印度人而已., [9 V8 w9 x2 {* ^2 q. v

% b5 ?8 O1 y& h' n8 S, o5.39.217.76[ 本帖最後由 maxgsh 於 2008-8-18 03:13 PM 編輯 ]
這是商業機密
* k( S8 L8 }0 V5 ^應該是不會公開的
$ E# u" ]+ n0 D7 V3 g6 \  w5.39.217.76除非有人洩密
想不到美國竟然能同意成藥變成飲料!
网上看到的可乐配方1 d. }. h# j* Y% @1 R% V. L' ]
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橙油 orange oil
. ]# ?+ M2 |7 g+ `  l  |  y$ m7 {5.39.217.76橙油是橙皮中的腺体制造的精油。它是水蒸气蒸馏制造橙汁的副产品。其主要成分是香芹烯 (d-limonene)。
9 C+ u- W; a/ o# `6 r5.39.217.76白柠檬油 lime oil5.39.217.76: K1 C- q2 ?9 G' [3 ?% u4 I
柠檬油 lemon oiltvb now,tvbnow,bttvb& E+ `$ A0 p, X9 g. |# s
桂皮油 cassia oil5.39.217.767 c' b1 ^- i- t" ?; f+ |2 S
肉豆蔻油 nutmeg oiltvb now,tvbnow,bttvb/ T5 E- X' X7 H+ [5 ^0 }! T
肉豆蔻油是一种含有冰片和丁香酚的挥发性植物油。
; F: ~2 @  `9 a  A! Q. J芫荽油 coriander oilTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z6 ^  V8 N, B# k: o- w9 ]
芫荽籽油亦称芫荽油,是一种挥发性植物油。
4 S: r7 z% ^( q9 V( Y3 p: d熏衣草油 lavender oil
4 Z" j% t- V3 ~5.39.217.76熏衣草油是从熏衣草穗状花序中通过蒸馏提取的精油。$ G  _& b- H1 v7 M6 S/ V3 ]7 r, M
阿拉伯树胶 gum arabic$ F- l% Z3 y" y6 q7 W
阿拉伯树胶是一种由生于非洲的金合欢属树木,尤指塞内加尔金合欢树分泌的树胶。它常用作糖果和软饮料的增稠剂和胶质稳定剂。
: [: d8 e" G8 v焦糖色 caramel colourtvb now,tvbnow,bttvb; D; W6 `- P- R1 o
焦糖是一种糖食,以接近或超过 115 ℃ 的温度熬煮白糖,使呈现浅黄色并带有焦香味即得焦糖。它常用于甜味剂,用于使糖果获得特别的焦香味。同时也经常用作着色剂。
) Q3 S- {6 m% R! Z, S" S4 g  [# @5.39.217.76柠檬酸 citric acid! O" l! |& F' {- P% w
柠檬酸是一种存于柑橘属植物中的弱有机酸。它是一种天然的防腐剂,也用于增加食物和软饮料中的酸味。tvb now,tvbnow,bttvb* I3 j+ z. w  V  ^" A2 e
咖啡因 caffeine, P7 Z" Z0 S1 H' q: _
咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,在人体中是一种兴奋剂。5.39.217.760 _+ Z9 v- J' w5 `& @9 J
伏特加酒 vodka (微量)5.39.217.76* u2 R6 d* L3 g+ e
講到這樣.....哪里敢喝~是不是別的飲料公司放的料?
多谢分享
问百事公司吧
俾得你知仲值钱咩
好片子要大家一起支持!
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多谢分享哦
thank you for sharing
係一個好大o既迷
那么,那些其他牌子的可乐怎么作出来的呢?购买了配方?
在我有生之年能知道这个秘密吗?
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