位於尖沙咀的One Minden Tapas Kitchen，主打西班牙菜，少不得西班牙海鮮飯、凍湯等，大廚同樣是西班牙人，來自西班牙南部，所以帶來西班牙南部特色菜，一道以小豬盛載的flaming chorizo，正正靈感自此，坊間少見，大廚亦不拘一格，加入不同元素在菜式內，如煙燻鵝肝雞肉、慢煮豬臉頰肉也可在餐廳吃到。+ {+ Z P: _% }' Z0 E+ z; o
& n" @6 @2 D8 V( _ ~tvb now,tvbnow,bttvbChilled Cream of Tomatoes$78tvb now,tvbnow,bttvb1 A; s+ `% A# W' ?5 w' z
Seafood Paella$298(2至4人)
4 ?) @: f4 h! g0 t9 ^tvb now,tvbnow,bttvbFoie Chicken Ballotine$1182 \# B' s; c0 G+ f9 l+ Z; C9 ^
Slow Cooked Iberico Pork Cheek$138公仔箱論壇1 }2 c0 ~& T9 O( y3 d4 A
Flaming Chorizo$108
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. k1 r" t8 a& [5 q" M6 P# o9 `& Q7 m* Utvb now,tvbnow,bttvbOne Minden Tapas Kitchen+ [: ^) X2 z' k
地址：尖沙咀棉登徑# z7 Q' c# Z" b. E7 U. _( {* c7 R
早午餐時間：星期六、日：11:30am-3pm |
發表於 2016-1-24 04:30 AM
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