& ^* `$ ~! i }! G3 r8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h; v6 p! U9 o, B y4 S3 |, B0 }% g' A
2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。
9 C3 Q/ @0 \3 R3 M" w5 ~3 ~公仔箱論壇+ `4 }* ?/ V1 J: f
木頭車牛雜 八座小食, f9 ~) ?1 u5 S8 x* v* U
老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。公仔箱論壇4 Q3 d. @; \+ Q, b& ^2 ?9 E
. n1 L5 l& A4 ~0 @1 L: J1 c翠如BB勁Like 漢堡 Burger B
/ Z( Z* [# V) R3 B. X/ mtvb now,tvbnow,bttvb早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。
& s5 w' A. ^9 l3 t( [3 |7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j8 S0 Y& c6 \1 E
牛下新城–得米美食檔tvb now,tvbnow,bttvb8 t" M1 |! p+ \8 D, a- F3 t$ S
地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場5.39.217.767 X' f, C9 m2 a' J0 _! c
公仔箱論壇) V' e! X z1 S' y* ]
 公仔箱論壇6 ]3 n: y3 C1 a1 F! I2 i
店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。 tvb now,tvbnow,bttvb* f; Q5 {, o/ S M& E9 F" B# c
: v c( I' m% Z; Z$ e8 h
" O7 k% T& y% ?: m& m) J5.39.217.76牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。; I+ K3 ]6 i7 \+ r% T6 d7 q# ~
' E4 B0 k3 ?6 r* a
3 W% ^$ R0 j4 F! I n2 x* y公仔箱論壇150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。
4 b- J/ O' N: r0 P8 e; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L9 }, `* Q: B$ N3 M* U+ [2 \ tvb now,tvbnow,bttvb1 i+ E6 F* [3 w
老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。
( q5 z7 p' f; r1 ?$ t6 b9 N) k( [; @ |
發表於 2016-1-22 04:05 AM
| 
發表於 2016-1-22 12:52 PM
|