+ F# x4 l! i% b5.39.217.76材料:
7 h# o$ ~3 g4 ^/ d免治牛肉適量、芫荽適量、蛋白適量、蟹黃適量公仔箱論壇/ y4 O! f; i/ e" ]! |# I& M: w6 A
1 p* V4 R/ X- _" W* i
$ m& b7 d$ P9 T1 k- w q* K9 A0 R
調味:
9 j/ n; k# Q5 Y% e, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖適量、馬蹄粉適量公仔箱論壇9 D3 o' ?. }9 g8 y' c8 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @7 o' G( s) }7 @) U
公仔箱論壇0 Q, a, Q; ]2 w! |
做法: 公仔箱論壇$ X. Z; T% f' X
1.把芫荽切碎，備用。5.39.217.76) q' i/ \; c5 c
' u" n- C5 m: D8 u* U
2.起油鑊，炒香牛肉，加入適量熱水，水滾後加入芫荽，再利用鹽及糖調味。
% Q* @3 S& t' w! n, `- e: U. i* F, {3 c公仔箱論壇公仔箱論壇7 H v/ v/ |% @# h, F6 W8 N
3.熄火以馬蹄粉埋芡，再開火煮滾。5.39.217.763 x- i+ b$ c* I3 i8 u7 Z5 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^* j6 i i# {' }
' z' z. m6 f3 t$ u6 R; R
4.再熄火加入蛋白，輕輕拌勻，再加入蟹黃拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ G1 Q+ C* A8 E( i1 |" [
! z! o6 Y( |7 G8 S o& { [6 L公仔箱論壇5.以慢火加熱，上碟即成。5.39.217.76) q1 _" \) a7 N; a* D
tvb now,tvbnow,bttvb1 S2 _ P5 W) L. z9 ?, }
( Q; u/ M' e, {& z" G5.39.217.76Tips : 公仔箱論壇# O( y: ~ y2 P& Z. `$ o5 Y# b; ^
利用馬蹄粉取代生粉，湯羹會更加香滑。 熄火後加蛋白輕輕攪拌才可造出嫩滑蛋花。 將蟹膏剪碎放湯後易於散開。
. s1 d. p9 X4 g( u% a9 D: x. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d& Z& P- |: n
& J8 g3 ~) p! d7 n3 n& r公仔箱論壇 |
發表於 2015-9-27 05:48 AM
| 