9 t* b2 `) ?2 V: }! b- h5.39.217.76材料:
' n2 H3 [. a! s, t- e5.39.217.76免治牛肉適量、芫荽適量、蛋白適量、蟹黃適量tvb now,tvbnow,bttvb0 ~) N: ]) T* x
, ~2 J6 W+ {$ H J X3 e5.39.217.76公仔箱論壇2 q8 ]0 t4 ^$ R2 o
調味:
( ?; c/ [; ~' l9 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、糖適量、馬蹄粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A7 o8 b, B- W% \; ]
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做法:
2 m# t6 X5 Y& @- p5 S5 C公仔箱論壇1.把芫荽切碎,備用。5.39.217.76# w* d! W8 [- m6 d
) ?' ]1 e* B; m) O* v$ L R2.起油鑊,炒香牛肉,加入適量熱水,水滾後加入芫荽,再利用鹽及糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 a7 ^6 m4 T3 L5 ] [; I! U
! U5 N3 T* c* q7 f- z( Ctvb now,tvbnow,bttvb3.熄火以馬蹄粉埋芡,再開火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E- g) N0 U/ s5 F
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R$ |. Q5 Y+ ]4 _6 a公仔箱論壇4.再熄火加入蛋白,輕輕拌勻,再加入蟹黃拌勻。
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4 u/ Q, _" x/ T* U ]( q0 p1 u4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以慢火加熱,上碟即成。
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Tips : 公仔箱論壇# n* q' M# L4 G4 v
利用馬蹄粉取代生粉,湯羹會更加香滑。 熄火後加蛋白輕輕攪拌才可造出嫩滑蛋花。 將蟹膏剪碎放湯後易於散開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V9 Z9 O0 g' y9 t# h
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