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) p$ r9 u5 \2 N1 T) D, j免治牛肉適量、芫荽適量、蛋白適量、蟹黃適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^6 E$ D$ B# `
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L6 U* M# y- G" c* x: {
鹽半茶匙、糖適量、馬蹄粉適量 S8 i4 c) S; B9 j5 _
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6 z3 s. G* x. H/ X+ P. {做法:
8 Q. A& N3 x( m& D5.39.217.761.把芫荽切碎,備用。
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2.起油鑊,炒香牛肉,加入適量熱水,水滾後加入芫荽,再利用鹽及糖調味。公仔箱論壇8 X9 t( m+ P/ K/ A' B
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3.熄火以馬蹄粉埋芡,再開火煮滾。
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) A. _4 |! t) P* y- ]4.再熄火加入蛋白,輕輕拌勻,再加入蟹黃拌勻。
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5.以慢火加熱,上碟即成。
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- k" }0 r: Y6 Ytvb now,tvbnow,bttvbTips :
. } z( A4 r1 _* }% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用馬蹄粉取代生粉,湯羹會更加香滑。 熄火後加蛋白輕輕攪拌才可造出嫩滑蛋花。 將蟹膏剪碎放湯後易於散開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^* d& G1 G- e! z3 E o2 Z+ H
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