+ B G$ ?; h4 y* [tvb now,tvbnow,bttvb材料: ' Y$ I7 k; }$ H" K& a3 A
鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半
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4 ?; M5 X* L: j1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U! z( }- s; J; Y# V1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 5.39.217.76. d! s& ^$ `; K& t
鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙
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o+ M; e4 A$ E% d公仔箱論壇5.39.217.76% S# _; X! l% V+ V5 W& z
做法:
) k: X3 `$ \: k% ?公仔箱論壇1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。5.39.217.76+ ?9 K+ {$ K" u
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2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。
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9 a+ T8 g; h1 d f) A3 t公仔箱論壇3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。
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2 f" ]9 }, y X; e, J) |5.39.217.764.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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