, b3 L$ n; l0 W9 t; H. r; Etvb now,tvbnow,bttvb材料︰
7 `$ a3 }5 c/ P) `7 t6 P公仔箱論壇連骨雞件.....6兩5.39.217.76 T3 t# Z' U; d1 O/ N
新鮮鮑魚仔.....4隻
* H, E/ j1 Z2 y5 p5 R+ Y2 A蝦乾.....1/2兩3 q8 ^6 a1 d* v/ q- A
中蝦.....4隻
. c2 w T( q- {6 ]) v" R公仔箱論壇韭菜花.....1兩 f6 i J G& n' [
辣椒乾.....6隻5.39.217.76% p; Q- f+ L6 E1 u* P X/ P
上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p& F: Y' l+ k
8 z: I# R4 g; f% L* p2 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" M7 o8 {3 ^" t3 v2 P
調味料︰
3 w* j1 K6 p6 T8 J, E公仔箱論壇蝦醬.....1/3茶匙
( s" u6 @- |& R' V* ^0 `% z蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許5.39.217.765 f$ m8 t! M6 B
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# k% K9 S( f' N& F+ v做法︰
8 U4 D3 X7 A" Z, W" C公仔箱論壇1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。
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1 C% R! w9 E4 p. h2 P; U2.將鮑魚仔、中蝦、雞件,慢火煎至剛剛熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L* v2 ^- y, q. g" C9 f+ w
- m4 R+ e" Y9 q! s% o5.39.217.763.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾,略炒。
C) d) B$ Z2 R) w5 u2 }3 _公仔箱論壇9 L: c, P. p: i9 p Z; n
4.下上湯及調味料,炆兩分鐘,下老抽,水分收乾後,下韭菜花、生粉水,收乾汁即成。
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4 T u! C+ h0 Y% I* x5 ]7 n: i. K- n5.39.217.76貼士:# w# }2 d4 O4 J, P# x* m( ^
蝦乾可以瑤柱、土魷取代。 @6 q! F4 T! I% E0 R, Q6 `
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