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材料︰公仔箱論壇. w7 N! ?8 o/ c: Z5 I+ }
鮮拆蟹肉.....20克
5 |; x5 f0 B* K; m) T- k1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜球.....6個(約100克)
* h4 P8 u+ @# d( G水.....50毫升
) F. T+ ~' d' g2 d5 @/ Y公仔箱論壇炒熟甘筍蓉.....50克
8 F( ?, M/ B6 J6 s; |" u& ]- K! F炸薑絲.....少許5.39.217.76- v4 w1 w- D$ y' t9 d4 s
清雞湯、生粉.....各少許
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5 s* q1 \ w0 F4 M調味料︰/ ?7 w5 ^. T5 Z* J+ X+ E$ b" x
雞粉、糖、鹽
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n* _* o, Y+ y# s% |+ e4 R; e
做法︰
/ B; z8 z7 ?" B7 m- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
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: r; a9 L3 }; }* i/ _7 i" E5.39.217.76冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?% |% p* N# i1 g
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貼士：4 s: z: S, r* E! E
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。公仔箱論壇! O2 j# d6 {8 T: B1 y% ]# e
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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