材料: . j6 W8 J1 z7 r
豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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調味:
8 s/ Y1 M# d) y公仔箱論壇糖適量、鹽適量、胡椒粉適量9 B/ I9 t- s. ]3 l1 }# H( I. \3 n
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做法:
! o$ K$ F( p8 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。0 b" N* N$ s* f" ?" e% m
3 _; ]! \9 y% [2.加入豆漿把鯇魚炆煮。. s$ f8 d0 v+ d _' K6 H/ I/ b, A
) b6 ]2 R u( Ntvb now,tvbnow,bttvb3.把鯇魚上碟。% ^, ?5 B) H! y. f5 q* ^
5 K1 d; i# w! M4 r1 e. L公仔箱論壇4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。
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5.把湯淋在鯇魚上，即成。5.39.217.76/ a5 q5 h7 W; l9 ?/ Z+ E1 e
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& Z2 U9 N+ H9 v' ?$ m3 r, r) H3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
2 T/ w* Y7 P) E. b0 M1 D2 ztvb now,tvbnow,bttvb像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。 tvb now,tvbnow,bttvb/ t4 v K ]6 U1 q- b0 `
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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