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[中式食譜] 核桃香烤五花肉


$ G, c- Y- k. _1 ^2 o5 B) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& h" e9 w) r4 |8 J0 s核桃醃醬:公仔箱論壇3 j# s3 u; ?. S. M& k- s
核桃泥.....1/2大匙
* U4 F( |! z# F. }' S' W9 G% @酒.....1大匙
3 g+ t9 F- E8 M2 {8 x5.39.217.76味霖.....2大匙+ T' E9 q5 U& M5 b7 B; P% F
醬油.....1/4小匙- I0 Z4 i+ r) O- A6 R, a
味曾.....1大匙
+ S% R5 u  D4 S: U; M! K0 f5.39.217.76
& K4 c0 U- B4 ^, h& c, p& ^, e6 F
2 @! K" O! }+ e% o7 S9 a5.39.217.76調味料
' z) R4 g6 W4 e" M' L! _) a, h公仔箱論壇五花肉.....300公克
" m+ Q* l6 ~' t5.39.217.769菜花.....1小把: a2 j8 g0 Z0 n
熟白芝麻.....適量
4 d2 Y4 n6 i: D1 v5.39.217.76' k) W$ h; X# ~8 J! `
+ i0 W+ j' ~5 q( y* s5 f$ t
作法
: p! ]% a3 }5 n4 @1.將所有核桃香烤醃醬混合均勻備用。* {8 X1 d3 R: N% H; q8 ~* W. {! b
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2.五花肉加入作法1的核桃香烤醃醬醃約20分鐘備用。
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% }$ ~$ w, T# ?& d9 V3.將作法2的五花肉放入已預熱的烤箱中,以150℃烤約20分鐘。
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/ S0 J/ O1 n+ X7 v7 _4.取出作法3的五花肉切片後擺盤,再以燙熟的韭菜花裝飾。
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! q5 l6 S% k! J5.最後撒上熟白芝麻即可。# z% X* X9 i" W; |, N
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