% ]. K# h0 y6 D+ e$ W' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: (2人分量)
0 o4 z* l$ C- u6 S# K2 A! k6 Z8 [tvb now,tvbnow,bttvb鯇魚腩1件、欖角6至8粒、蔥1棵、薑1小塊、蒜頭2粒、油2湯匙、蒸魚豉油1湯匙、麵豉醬1湯匙、指天椒1隻5.39.217.767 }" U- y# c8 o* @& Q/ [( O0 m: k
& S8 M: ]0 L) M# h公仔箱論壇5.39.217.76/ S) W5 H2 n' z7 r. P: [
做法:
' }" ?8 x, U* e; w3 J+ E公仔箱論壇1.鯇魚腩洗淨後用廚紙吸乾水份,放蒸碟。$ x+ _+ |7 K# H. d% ^( U
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2.薑蔥洗淨,蔥切粒,薑剁成薑米;欖角切小粒;蒜頭剁成蒜茸;指天椒去籽切絲。
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3.將麵豉醬塗在魚腩上,鋪上薑米、欖角粒、蒜茸及椒絲,再加2湯匙油及1湯匙蒸魚豉油,大火蒸約10分鐘,取出灑上蔥粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb, I0 X8 \& R+ \2 E( B6 X& p( c
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Tips公仔箱論壇 o+ r' G% B& W4 D
鯇魚肉含豐富的蛋白質、脂肪酸、鈣、磷、碘、鈉、鉀、和維生素A、B、D等營養成分。鯇魚腩比其他部分的脂肪較多而沒有細骨,肉質嫩滑,味道鮮美,是優質蛋白質的來源。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H; R. p6 K" B' d
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