[中式食譜] 蠔汁蝦籽杏鮑菇

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材料：
, o1 a' n. c: v; v% a! m8 k迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片tvb now,tvbnow,bttvb$ k7 H0 V4 D/ }3 ]6 m7 E8 y4 n" y' m

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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n' [1 B# ?0 B+ j  e" L: j
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j. b6 p2 b% ]( p$ k
1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。
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8 f8 C7 y& D1 `& s" u+ T4 A! T0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。) O$ M! |) ~: S& I) h
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3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。
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2 X2 c1 B8 T, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。公仔箱論壇" U. S5 @* M! h2 B' X' Y

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熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。3 b& w+ d9 b; x* n1 u2 B" g

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