兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，
0 i' [% t) h- v7 `) d 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
% _' O. ?. D: a- @8 \tvb now,tvbnow,bttvb 找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：
1 e8 r' I. g* g; O @/ J* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。公仔箱論壇0 @6 \2 y* `1 @% D& n' N B1 ]. Y
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我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，- K8 X" i4 v/ o6 ~
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。公仔箱論壇& d+ g- |& D6 T& x# ^, x: h
（而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）
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1 r: a+ x0 ]# X) f1 r3 m$ s公仔箱論壇我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
$ k* n: \9 ?# q' o, g3 x, h7 v9 I公仔箱論壇 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、5.39.217.76; }7 O R9 h- m G; v1 V6 c7 }
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
0 I9 f2 {* W! u6 J* c) F 當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @9 `, p4 _" X( f" a8 z) {
然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！6 f1 V+ J* U+ H% d3 U3 i4 f
如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
, N$ A9 h) t. T2 u公仔箱論壇 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！
! {4 V0 L8 A2 |+ |* ^( S$ u0 E公仔箱論壇 我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V0 w& i3 k% ^, Y
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，$ ^( j* y+ m+ r5 T$ R6 i
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。5.39.217.766 o8 S. a9 Z1 {/ K1 L+ y7 V4 c2 R
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！tvb now,tvbnow,bttvb- y9 A4 w; S* H, V) @
話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，tvb now,tvbnow,bttvb2 |: ^ K1 o1 P; V4 q
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t7 X! |, N2 t7 a1 b
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」$ C0 R# _1 x: X' _% i
對於美食異常執著的于美人如是說。
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* h$ x! s% \5 F/ I2 F: x( p; N; E2 r' s當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本
- c6 B7 d8 M; D7 S （註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？* o9 l! O; Q6 q( f" V$ a9 q
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。公仔箱論壇: ? R. t$ a' x" S. w7 _6 L Z
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或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。公仔箱論壇( C5 W% E q- m. D
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。tvb now,tvbnow,bttvb* ?# q& Q' z" v. e9 L
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！/ s2 D$ B0 h) O9 l4 Z% d* ?
您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
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, q1 d! x+ T! k" |于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
* A; g& u- A* Y: t' K d S 悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，3 t) c, |9 A' j. m
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？
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于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！1 ?- x. q# k/ e+ v% E
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、
7 j6 {: [/ d. ~* ` {* r3 E" I- Btvb now,tvbnow,bttvb 多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」tvb now,tvbnow,bttvb0 d+ m) U3 [7 p; b0 }0 t+ j, Q8 j
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可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
* k) q, d, r; |! m2 }: x; y6 z公仔箱論壇 所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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