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材料︰
* R* h( A9 P, J/ a3 l5.39.217.76鮮拆蟹肉.....20克
2 h$ I+ T/ v+ O5 z0 r, W3 D5 [0 b冬瓜球.....6個(約100克)公仔箱論壇' A) b$ a* O- P/ [) \
水.....50毫升& V3 n6 w& g& _; I& A8 P/ {
炒熟甘筍蓉.....50克: h, F2 V# I1 |' v N+ J2 {
炸薑絲.....少許
& h- y6 t) Q1 B0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯、生粉.....各少許
' g; C/ u3 u: p& D5 G$ J h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I6 j& f- f9 E3 c8 y9 A2 _; G# K, T
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調味料︰tvb now,tvbnow,bttvb3 t! z( M" J7 L2 h6 u
雞粉、糖、鹽公仔箱論壇0 n" l e! W) T( m; l9 Q$ n; b
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' l7 T( q, t& D; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
) {/ F" f* T: ]& p- Y將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。& Y( e. f. H: Q) E- [: L
5.39.217.76$ j" i" R+ X+ E- n8 G
冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U, L+ w8 T5 r+ W! ?1 v
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貼士：
/ P# v. n6 u% z2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。tvb now,tvbnow,bttvb |) h. d) }6 c0 C, t: q! w8 m
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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