I3 N/ D9 T2 I% J/ v2 L材料︰tvb now,tvbnow,bttvb0 C' g' {% D; ]" |5 a8 h% `
鮮拆蟹肉.....20克 ! W1 J" _( u/ q' F
冬瓜球.....6個(約100克)
; P! \- d4 ~0 \7 T0 }- A |水.....50毫升
7 S6 P6 P/ W1 {6 S7 R- ^& b( u公仔箱論壇炒熟甘筍蓉.....50克
0 T! r* F& g8 z1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸薑絲.....少許公仔箱論壇. W+ H9 i5 k: E7 S- X4 K
清雞湯、生粉.....各少許tvb now,tvbnow,bttvb+ @! H6 p6 D3 M3 z4 P+ r# F
{: @) n; @( k. @5 U2 `8 ntvb now,tvbnow,bttvb
3 M( m+ ]5 R% }- C( ?0 C: i* q調味料︰
, A8 n# U2 ~- x4 m# Q6 O" ?雞粉、糖、鹽
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$ T( \$ N5 p1 H, N( C2 M0 }tvb now,tvbnow,bttvb
; {: E# C1 R7 {$ q) K* `5.39.217.76做法︰tvb now,tvbnow,bttvb6 W) l! E: P3 w% C; M
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
# L! ^: `$ ~& U6 j: x" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 q% {+ d" [% i9 V) r# i2 t! P$ Xtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。9 X% w" H9 J3 `
公仔箱論壇% a- V# a, I% T* C5 q& {
/ P$ ] h7 j4 s8 r( p5.39.217.76貼士：
* D x0 l! d- p4 i' P! ]5.39.217.76可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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