材料: 0 p E! W5 q: K9 ~$ [! l
豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量tvb now,tvbnow,bttvb3 T1 G0 g+ l% t" _1 J" ^4 b( I
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調味: 2 `2 Y2 ]* ?) C2 i' W$ j% J
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb( H! E$ S8 Y; q, v( p% d
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3 b1 o; W" x# R0 I1 T6 N( ^做法:
& o' o7 s1 }1 a% ~3 @5.39.217.761.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。
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2.加入豆漿把鯇魚炆煮。
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3.把鯇魚上碟。公仔箱論壇# D' `' R7 ?8 }" I2 n& _; V; l
* P; o: T8 i' x. e: Y% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。
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3 T1 Q) Z! s, R( I3 s; ]+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把湯淋在鯇魚上，即成。
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+ w1 r0 X5 b( s# T公仔箱論壇Tips:
& B" d" V, h7 g) Gtvb now,tvbnow,bttvb像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x2 e: B5 V2 D+ I
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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