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材料︰tvb now,tvbnow,bttvb7 L5 y' ~$ @0 H$ l' U% s' Y
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
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8 o5 x4 |( b7 s; v& X" \* Rtvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料︰: _6 e$ I5 S4 f2 j) x$ X9 ~/ C
生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量& s6 Y, o3 a/ h0 r+ C6 k" E
: o0 W6 c2 A+ U' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f# p$ ~* q- z4 O) }, }
做法:
: l1 X& X( `( P _, h( n ?) l4 ltvb now,tvbnow,bttvb1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。
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- l' c! z- J3 d8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。公仔箱論壇' D& Z* b# R6 l; E* z
' G" N* q/ V: [5 j% V$ u. Q" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ w7 P' a" O, ~) h
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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