冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。公仔箱論壇- \0 e# X9 d9 l K2 D0 N: B. Y$ ^) a
9 ]; N$ a2 L% z/ c% J材料：
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冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁公仔箱論壇! n; t) x$ X; f3 T3 X" p( D
4 D: h* N- A1 \2 q. D製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m6 h! q5 H d" n( v
# W: y' L4 O L2 s! @1 h9 ^) z公仔箱論壇[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)tvb now,tvbnow,bttvb' _9 B0 s/ B, M- K9 ~6 H W4 I
3 M! Y/ O4 o3 D3 ]9 \0 p[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；5.39.217.763 U b# P5 d1 b& v, s
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[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；5.39.217.76, l& X8 a; ?; @- l9 }7 f4 F ], n
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[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；tvb now,tvbnow,bttvb) v( j* l, p! q3 e( |
/ } A4 c8 J6 ]0 g/ g, E* H5.39.217.76[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \4 q+ I/ u8 d8 f
/ b) [& l- w1 R5.39.217.76[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~ |
發表於 2006-11-27 03:52 AM
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發表於 2006-11-27 04:12 PM
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