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9 O" C5 W C1 h8 J# i4 h5 ?tvb now,tvbnow,bttvb特性：冷菜，前一天製作 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H; f6 d& a' W: [; d" G, \! W7 b
( C2 ^# ?( W$ [$ {# s 備料：美國翼板牛肉切絲，放進170度C的熱油中炸兩次迅速脫水，直至牛肉呈深色。 / R9 q l3 t$ {, R% y5 Y
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作法：起油鍋炒香蔥絲、薑絲、辣椒絲、牛肉絲，加醬油、紹興酒、高湯、糖、白胡椒粉，大火燒滾，小火上蓋燜6分鐘，最後開大火收乾湯汁，淋香油即成。 公仔箱論壇, D5 H& V5 w# s8 B6 M
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發表於 2013-4-5 03:53 AM
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