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[甜品] 蜜糖吐司

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x' q6 D( Z6 K; n0 a7 |4 J  M

! F+ K+ P7 U: o7 U9 w4 Z這個造型華麗的甜品,其實要自行製作也並沒有想像般困難,只要學會起出麵包,上面的裝飾就任由發揮創意了。                                    
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時間:50分鐘 難度:★★★ 份量:1個                                    
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]1 a- [1 ?. v% s/ R
方包1磚(正方形)、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果(按喜好)適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許
, k& M: M; m8 z4 V+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蜜糖忌廉:淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克                                
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做法:# ]" w. U8 I2 D4 [2 }( U1 z* u3 ]
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1.將表皮切走,在離底部6毫米的位置入刀,橫切至離邊位6毫米,不要切斷。
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; H5 t5 N! g6 S公仔箱論壇2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米,四邊同樣做法。
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; d' E$ u5 _/ _- z3.將吐司肉小心起出,切成12小塊。! E4 d, @' R4 G+ o
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4.在小塊吐司上塗抹淡牛油,放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ?) `2 t5 ^" j1 G1 D' [

# N" [( J; K, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片,掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片,重複掃蜜糖。
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8 d4 j% M0 m3 j# `/ R6 r1 ]* z0 F2 S公仔箱論壇6.在膠片上灑上食用金粉,抹上隔水坐溶的調溫朱古力,放至凝固,割出三角形,膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。5.39.217.762 m) _6 G& r" U* c5 [

, n8 ^: U6 J- e* j# Z2 j! c) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.碗中放入淡忌廉和冧酒,以電動打蛋器中速打忌廉至企身,加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋,擠在吐司面。
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0 a- h3 {& s% {" u/ A公仔箱論壇8.放上各種鮮果,再擠出(7)作花邊,最後加上雪糕,淋上焦糖甜品醬,插上朱古力裝飾,完成。
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評分次數

嘩, 邊樹有得食呀, 好吸引呀
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