汽水失寵 飲水最受歡迎
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在幾年前,汽水曾風靡全美,如今最原始風味的飲水,已逐漸成為美國最青睞的飲料。
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紐約市在一些商店禁售大杯汽水和其他含糖飲料的規定,原來要在12日起生效。不過紐約州高院法官已在11日裁定該項禁令不得以行政命令為之,需要立法。該規定雖然暫時受到挫折,但是也凸顯了汽水要成為美國首選飲料的機會,已走進歷史。
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^, z6 S& W( c5.39.217.76▲汽水過去20年來為美國銷售排名第一的飲料,如今消耗量逐漸
( x! Q( F& t6 J4 v下滑。圖為紐約市民在麥當勞點購大杯汽水。
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在過去逾20年以來,汽水一直是美國排名第一的飲料,在1998年曾達到一年平均消耗54加侖的高峰,當時美國人一年只喝42加侖的飲水。
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; T _' K) L0 r# Q6 N# \不過,近年來在汽水日益成為助長美國肥胖率攀升的禍首之際,飲水已竄升為最受歡迎的飲料。tvb now,tvbnow,bttvb7 k, {% i4 y* _/ m) f* p
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據統計,目前美國人一年平均消耗44加侖汽水,比1998年的高峰減少17%;同期飲水消耗量則增加38%,達到一年約58加侖;其中瓶裝水的成長幅度最大,消耗量增加近一倍,達到一年約21加侖。% P& H5 H& Q: Y2 C* \) V
7 N2 g! n3 x, p! D; f. G7 J4 L# I' ?公仔箱論壇34歲的越裔民權律師吳文樂(Steve Ngo),在一年前開始接觸游泳、單車和賽跑的鐵人三項全能賽後,便不再喝汽水。他指出家中的水龍頭已安裝濾水器,並已購買好幾箱的瓶裝水。
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這種趨勢反映美國人不斷變化的口味。飲水在過去也曾是首選飲料,但1980年代碳酸飲料在可口可樂和百事可樂的大力促銷和名人加持下,躍居第一。
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+ U- C5 s l% t" W4 n" X3 r) A% S1 [公仔箱論壇汽水在美國大受歡迎約十年後,開始式微,因為不論醫師、健康維權人士或政府官員,均把肥胖的原因歸咎給汽水。而汽水的消耗量在1998年創下高峰後,即開始下滑。與此同時,許多民眾也開始喝瓶裝水,以取代罐裝汽水。5.39.217.765 e0 c% U8 s( S/ Q+ @' w# I/ L
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分析家預期,飲水在未來幾年仍將成為排名第一的飲料,至於會以自來水或瓶裝水為主,仍難以確定。目前包括紐約市在內的許多城市,都在向民眾推廣飲用自來水。5.39.217.76; p. p" X2 n' s3 l: V' ^' ?" K
A7 _$ |( s8 H" Y0 v0 V( T! D6 ]公仔箱論壇瓶裝水的塑膠瓶已被愈來愈多人士批評為過於浪費。專家指出,瓶裝水未來可能遭到公眾反擊,面臨汽水受限制和加稅的類似措施。 ( d$ f; U; h! i& T6 s* e
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