汽水失寵 飲水最受歡迎4 T k1 {6 m8 Y" a& l
! v. }8 _* i; t' U5.39.217.76在幾年前，汽水曾風靡全美，如今最原始風味的飲水，已逐漸成為美國最青睞的飲料。
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) {0 _* T2 ?$ m- etvb now,tvbnow,bttvb紐約市在一些商店禁售大杯汽水和其他含糖飲料的規定，原來要在12日起生效。不過紐約州高院法官已在11日裁定該項禁令不得以行政命令為之，需要立法。該規定雖然暫時受到挫折，但是也凸顯了汽水要成為美國首選飲料的機會，已走進歷史。6 k9 O% d! Y8 }8 r g
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▲汽水過去20年來為美國銷售排名第一的飲料，如今消耗量逐漸
3 j' h o& A- M( K2 V1 [下滑。圖為紐約市民在麥當勞點購大杯汽水。' P! S7 `6 l; M5 Q+ D! |
. B" \# h6 t; O在過去逾20年以來，汽水一直是美國排名第一的飲料，在1998年曾達到一年平均消耗54加侖的高峰，當時美國人一年只喝42加侖的飲水。
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- B U% h1 f8 I* S u: Z8 T5.39.217.76不過，近年來在汽水日益成為助長美國肥胖率攀升的禍首之際，飲水已竄升為最受歡迎的飲料。) T }9 S3 y3 _- k e% k
/ J% [/ u9 I% z, x/ ^, D2 a# y/ dtvb now,tvbnow,bttvb據統計，目前美國人一年平均消耗44加侖汽水，比1998年的高峰減少17%；同期飲水消耗量則增加38%，達到一年約58加侖；其中瓶裝水的成長幅度最大，消耗量增加近一倍，達到一年約21加侖。tvb now,tvbnow,bttvb$ S' S! s9 m$ N
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34歲的越裔民權律師吳文樂(Steve Ngo)，在一年前開始接觸游泳、單車和賽跑的鐵人三項全能賽後，便不再喝汽水。他指出家中的水龍頭已安裝濾水器，並已購買好幾箱的瓶裝水。
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這種趨勢反映美國人不斷變化的口味。飲水在過去也曾是首選飲料，但1980年代碳酸飲料在可口可樂和百事可樂的大力促銷和名人加持下，躍居第一。
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汽水在美國大受歡迎約十年後，開始式微，因為不論醫師、健康維權人士或政府官員，均把肥胖的原因歸咎給汽水。而汽水的消耗量在1998年創下高峰後，即開始下滑。與此同時，許多民眾也開始喝瓶裝水，以取代罐裝汽水。
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分析家預期，飲水在未來幾年仍將成為排名第一的飲料，至於會以自來水或瓶裝水為主，仍難以確定。目前包括紐約市在內的許多城市，都在向民眾推廣飲用自來水。tvb now,tvbnow,bttvb; r5 ?! k1 C/ Z' t! G% O" F! `
# K$ b4 w8 E: C+ p0 r瓶裝水的塑膠瓶已被愈來愈多人士批評為過於浪費。專家指出，瓶裝水未來可能遭到公眾反擊，面臨汽水受限制和加稅的類似措施。
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發表於 2013-3-12 10:53 PM
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