汽水失寵 飲水最受歡迎
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在幾年前,汽水曾風靡全美,如今最原始風味的飲水,已逐漸成為美國最青睞的飲料。) P2 H: n# e# X9 N
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紐約市在一些商店禁售大杯汽水和其他含糖飲料的規定,原來要在12日起生效。不過紐約州高院法官已在11日裁定該項禁令不得以行政命令為之,需要立法。該規定雖然暫時受到挫折,但是也凸顯了汽水要成為美國首選飲料的機會,已走進歷史。
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1 @+ h# Q& z9 i% P, F6 B公仔箱論壇▲汽水過去20年來為美國銷售排名第一的飲料,如今消耗量逐漸
, _* H$ L3 Z+ g% c& ?下滑。圖為紐約市民在麥當勞點購大杯汽水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I: @8 ^' p4 o3 t' W
/ q2 c/ x* E) N# `4 C在過去逾20年以來,汽水一直是美國排名第一的飲料,在1998年曾達到一年平均消耗54加侖的高峰,當時美國人一年只喝42加侖的飲水。
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不過,近年來在汽水日益成為助長美國肥胖率攀升的禍首之際,飲水已竄升為最受歡迎的飲料。
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) r Z1 x; P0 J' q/ N$ h. A( O公仔箱論壇據統計,目前美國人一年平均消耗44加侖汽水,比1998年的高峰減少17%;同期飲水消耗量則增加38%,達到一年約58加侖;其中瓶裝水的成長幅度最大,消耗量增加近一倍,達到一年約21加侖。
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- s5 `. K: o w. \9 ?' A公仔箱論壇34歲的越裔民權律師吳文樂(Steve Ngo),在一年前開始接觸游泳、單車和賽跑的鐵人三項全能賽後,便不再喝汽水。他指出家中的水龍頭已安裝濾水器,並已購買好幾箱的瓶裝水。
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這種趨勢反映美國人不斷變化的口味。飲水在過去也曾是首選飲料,但1980年代碳酸飲料在可口可樂和百事可樂的大力促銷和名人加持下,躍居第一。公仔箱論壇" C4 H; v3 C4 x3 e
7 s$ `3 a8 C/ U3 g汽水在美國大受歡迎約十年後,開始式微,因為不論醫師、健康維權人士或政府官員,均把肥胖的原因歸咎給汽水。而汽水的消耗量在1998年創下高峰後,即開始下滑。與此同時,許多民眾也開始喝瓶裝水,以取代罐裝汽水。" t5 D1 C4 c3 t* I4 t
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分析家預期,飲水在未來幾年仍將成為排名第一的飲料,至於會以自來水或瓶裝水為主,仍難以確定。目前包括紐約市在內的許多城市,都在向民眾推廣飲用自來水。
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2 x$ i! B9 s% D4 [/ U瓶裝水的塑膠瓶已被愈來愈多人士批評為過於浪費。專家指出,瓶裝水未來可能遭到公眾反擊,面臨汽水受限制和加稅的類似措施。
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