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[中式食譜] 香煎豬排

食材:梅花豬肉2斤(買時請商家切片)公仔箱論壇- @5 U1 F2 i, b0 S
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醃料:香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。公仔箱論壇; q, M% ~, K  g6 h; d

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. M% i4 A% |4 e5.39.217.761.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。tvb now,tvbnow,bttvb; f( Q  S4 g7 U% a: g) x
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後,將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。5.39.217.76' L1 R. a9 f8 ^0 X4 h" w* h
好香啊,看到就想吃,梅花豬肉是五花肉吗?
這個菜應是香煎豬肉, 不是香煎豬排吧.不過, 還是謝謝你.
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