食材:梅花豬肉2斤(買時請商家切片) N) l" M9 N0 F: ~/ \
. O7 }( I8 Y) ?公仔箱論壇醃料:香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。
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做法:" U# \! H. I4 A' Q7 P Q; ^
" T! Y8 `4 g' Z- G C7 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。公仔箱論壇2 ?* y% E/ I+ j% t
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後,將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。公仔箱論壇( }; i' k: J* d" [7 W
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