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[中式食譜] 香煎豬排

食材:梅花豬肉2斤(買時請商家切片)5.39.217.76+ G  M, j5 _4 U9 O5 N0 u) g5 ?! {
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醃料:香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb: D$ H5 D4 E' w- P
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1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。公仔箱論壇% U" ]! S2 u6 a) ?/ `$ {. V, B# e
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後,將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
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好香啊,看到就想吃,梅花豬肉是五花肉吗?
這個菜應是香煎豬肉, 不是香煎豬排吧.不過, 還是謝謝你.
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