麵粉／中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flourtvb now,tvbnow,bttvb5 H0 J; D8 a0 Y7 L# L! B
低筋麵粉／低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
7 L% s# ]" o" F {8 R7 A' I! O高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
+ |8 N+ ^. N$ t! f6 |: w全麥麵粉 whole wheat flour9 _) e( z7 z, c4 _; s2 d9 \; F) y+ f
澄麵粉／澄粉／澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
2 Z4 H2 o6 q+ r: |& _tvb now,tvbnow,bttvb自發麵粉 self- raising flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~7 g" O; X9 i: M, P/ @
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal4 o& y* c* M% S, R& ]3 Y- P2 \3 B
粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米澱粉 corn flour / cornstarch
! D/ N$ z3 o' X# K( z/ X% _, y! U公仔箱論壇生粉／太白粉／地瓜粉 potato starch / potato flour: r0 I' _: V1 y2 a* u1 D! t+ F3 P
樹薯粉／木薯粉／茨粉／菱粉／泰國生粉／太白粉／地瓜粉 Tapioca starch / tapioca flour
/ k2 M8 @9 Z! g蕃薯粉／地瓜粉 sweet potato flour
' _! P! a g# N- k( h) V馬蹄粉 water chestnut flour公仔箱論壇# r3 q( z! j3 t! O
葛粉 arrowroot flour
( Y4 l1 Z4 @" F4 p' P) o) J公仔箱論壇臭粉／胺粉／阿摩尼亞粉／嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn9 J2 Z) l; V( Z1 G, y3 C$ a
發粉／泡打粉／泡大粉／速發粉／蛋糕發粉 baking powder
+ ]* i. Y9 t* W蘇打粉／小蘇打／梳打粉／小梳打／食粉／重曹 baking soda / bicarb ofsoda
- U) Y, V; ?9 N& c; a8 w& W塔塔粉／他他粉 cream of tartar
5 Y! @- K+ G0 f- ?卡士達粉／蛋黃粉／吉士粉／吉時粉／ custard powder
2 @* O( o0 Y' c5.39.217.76卡士達／克林姆／奶皇餡／蛋奶餡 custard / pastry creamtvb now,tvbnow,bttvb% I7 f) I% m) f5 \" S
蛋白粉 egg white powder？
2 n( i1 e: w6 m3 @# l2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉／黏米粉／在來米粉／在萊米粉／再來米粉 rice flour5.39.217.76. K1 i$ Y- O; k2 V4 M# C
糕仔粉 cooked rice flour公仔箱論壇+ Q7 p `& `1 ]& G
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
* s' A& U* y- X0 U1 t; p* \2 C# Btvb now,tvbnow,bttvb鳳片粉／熟糯米粉／糕粉／加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
8 w4 E2 O7 S, K7 ltvb now,tvbnow,bttvb綠豆粉 mung bean flour / tepung hun kweeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]0 ]- F' i0 b5 P: p. y, \1 D
小麥胚芽／麥芽粉 wheat germ公仔箱論壇. ^' E4 p0 L) M S
小麥蛋白／麵筋粉 wheat gluten
4 w, L4 n2 H8 v" @2 j公仔箱論壇鹼水／(木見)水 alkaline water／lye water／potassium carbonate5.39.217.765 H8 S% _. i: u0 f. r! Z/ w* q% F; Q
白礬 alum公仔箱論壇! V1 h7 [& W7 n8 b* |
硼砂 borax
0 S0 u- G) O% b5 _& M4 w3 q0 p2 P' Utvb now,tvbnow,bttvb石膏 gypsum
& B' q" v2 Z, Y RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母／酒餅 yeast／ibu roti; |+ a- x6 V& ^* p
麵包／麵飽 bread
9 y9 z7 B6 A4 y7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包／吐司 toast% O3 J8 j4 ?2 x
麵包糠／麵包屑 breadcrumbs
4 }- a U6 @, W3 W0 l; R$ k5 ^tvb now,tvbnow,bttvb香草豆／香草莢／香草片／香子蘭莢 vanilla bean／vanilla podtvb now,tvbnow,bttvb4 k3 _- c! q8 M! H
香草精／雲尼拉香精／凡尼拉香精 vanilla extract／vanilla essence
' F& T6 m- g$ j% w3 _6 c香草粉 vanilla powder
/ m; S5 {' l, v, r h0 d5.39.217.76班蘭粉／香蘭粉 ground pandan／ground screwpine leaves／serbok daun pandan公仔箱論壇2 x- l, G, Y, v; J6 w# ~' y: e
班蘭精／香蘭精 pandan paste／pasta pandan
. Z7 Q3 Z9 s* C0 |! a nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰露／玫瑰露精 rosewater／rosewater essence essence
& `7 Q' G8 P' O7 G- m9 m' H杏仁粉 almond flour／almond mieal公仔箱論壇+ v, C6 W& E. u/ x2 y7 g* b9 z; L
皮屑 grated zest／grated rindTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V+ }7 e* o! n. U7 E* [9 D& A
海苔粉 ground seaweedtvb now,tvbnow,bttvb4 o H2 m4 w+ K2 s
黑蔗糖漿／糖蜜／甘蔗糖蜜 molasses! K' K4 z& R4 I: e5 W
金黃糖漿 golden syrup
0 C( u: s# [) `% h' R" M# g5.39.217.76楓糖漿／楓樹糖漿／楓糖 maple syrup
6 U2 ` S& ]8 D B1 u) ktvb now,tvbnow,bttvb玉米糖漿 corn syrup／karo syruptvb now,tvbnow,bttvb6 z0 @& k1 n3 O* L
葡萄糖漿 glucose syrup
5 b1 j) i, u% U麥芽糖漿 barley maltsyrup／maltsyrupTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R5 d- U1 o9 `0 ?% z, I. j1 t
麥芽糖 maltose／malt sugar公仔箱論壇8 ` a& V J J7 s
焦糖 carmael
) y% k4 C0 ^5 A; ?0 K! h6 N( m5 mtvb now,tvbnow,bttvb果糖 Ｅfructos
3 T m% @, o' a5.39.217.76乳糖 lactose) e+ P/ w- X, i+ x
轉化糖 invert sugar3 K3 ~/ c; z: m2 d5 f3 r5 K" _) O
日式糙米糖漿 amazake5.39.217.76, u5 i+ T; I8 E7 p. S
綿花糖霜 marshmallow cream cream
$ P9 o0 q6 U3 G, r8 Z1 \5.39.217.76冰糖 ＲＯＣＫ sugar公仔箱論壇# p% c+ T, ]+ p P. j% I! K) V; I
椰糖／爪哇紅糖 palm sugar／gula malacca公仔箱論壇6 c3 p5 K1 Y0 {, X( ]1 R
黃砂糖 brown sugar
3 R' H7 I" `) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖／黑糖 dark brown sugar6 _7 U- V& U8 a6 v6 }. i) F# b
紅糖／黑糖 muscovado sugar
7 c) K4 z# T5 u) e5 K" J金砂糖 demerara sugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L% K+ z0 H3 }, ^# a i# I
原蔗糖 raw sugar／raw cane sugar／unrefined cane sugar
* k& [4 V/ L4 \, l7 b) M+ S6 e; I白砂糖／粗砂糖 white sugar／refined sugar／refined cane sugar／coarse granulated sugar
1 c0 K* j. u$ `3 u% i9 |細砂糖／幼砂糖 castor sugar( j0 w/ h# j6 x9 E r4 P0 a% T
糖粉 icing sugar／confectioners' sugar
* S4 j+ l- S: i' J! d, f公仔箱論壇糖霜／點綴霜 icing／frosting
' E, p5 m. n$ l p蜜葉糖／甜葉菊 stevia／honey leaf
3 I _9 r2 _3 K5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代糖／阿斯巴甜 aspartame／sweetener／sugar substitute
8 O0 K1 K# T$ k3 _* _: N$ Htvb now,tvbnow,bttvb牛油忌廉 butter cream
6 n5 m. E/ w# { ~; h0 N公仔箱論壇什色糖珠 ＨＵＮＤＲＥＤＳ ＆ ＴＨＯＵＳＡＮＤＳ2 _ v9 R2 \3 X+ H" Q: ~
巧克力米／朱古力米 chocolate vermicelli5.39.217.766 R6 `# x$ |8 k% v$ M4 z$ B
巧克力削／朱古力削 chocolate curls+ Y) ^* [0 z6 ^; ^- x b' ^
巧克力珠／朱古力珠 choc bits／chocolate chips
* ~( g3 ~2 x, y椰絲／椰茸／椰子粉 desiccated coconut／shredded coconut
- d# f- y% A6 X7 }+ w7 i5.39.217.76涼粉／仙草 grass jelly公仔箱論壇, k9 Y2 z. A0 W$ ?* t
果子凍／果凍粉／(口者)喱 jelly
- n' G( }0 j' k+ Y5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉／吉利丁／明膠 gelatine sheets／powdered gelatine
: |$ `2 ?7 c8 r0 L/ w公仔箱論壇大菜／大菜絲／菜燕／燕菜精／洋菜／洋菜粉／瓊脂 agar agar powder5.39.217.76* [: O! F! K {: O* V" e5 n, G- v% u+ l
食用色素 food colouring公仔箱論壇3 i; D. j$ r7 P3 B
牛油／奶油 butter
: b- w. T' p3 c5 `) o2 l; L# f$ e瑪珈琳／瑪琪琳／乳瑪琳／雅瑪琳／人造奶油／菜油 margarine5.39.217.76/ Y0 V7 e* f2 I& \/ p+ M8 x
起酥油／起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo margarine
3 V! r* E9 g# G% X) u9 {! \5.39.217.76豬油／白油／大油／板油? lard / cooking fat公仔箱論壇4 u9 L/ o' E! ^: k: i
酥油／雪白奶油 shortening
# K8 W; a Z, N0 G* Vtvb now,tvbnow,bttvb硬化椰子油 copha$ T# c( d5 M' \) L$ _# R
烤油 dripping+ |0 Q8 J G, v2 G2 N4 Q
淡忌廉 light cream／coffee cream／table cream5.39.217.769 ]" m. y/ B* v2 ~4 s
鮮奶油／忌廉／鮮忌廉 cream／whipping creamtvb now,tvbnow,bttvb6 s2 D1 a \- q3 R' d/ J. p5 G
包括﹕8 C9 ~9 k' K& j
1 light whipping creamtvb now,tvbnow,bttvb" r. U% y6 Z# h7 V5 a |3 Q; w
2 heavy whipping cream／heavy cream／thickened cream
" z6 T9 z3 _. z: d" ntvb now,tvbnow,bttvb3 double cream／pure cream0 _8 @+ e7 ]. m* s
酸奶油／酸忌廉／酸奶酪？／酸乳酪？ sour cream
, I, p3 V7 O- N7 |+ G5.39.217.76酸奶 buttermilktvb now,tvbnow,bttvb' A5 ~4 m" u* N- |7 P2 w6 x' Q
牛奶／鮮奶／鮮乳 milk
' V1 L1 h5 i, |3 D) q# P* [$ ?5.39.217.76奶粉 powdered milk / milk powder
/ P/ W( Z5 c' H5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶／淡奶／奶水／蒸發奶／蒸發奶水 evaporated milk! W) f' ^* k, P% b: C' O$ Y
煉奶 condensedmilk／sweetened condensed milk5.39.217.762 u O* E/ {) ~) g' D
起士／起司／芝士／乳酪／奶酪／乾酪／乳餅 cheese
5 n: Q/ b9 p _; c! G起司粉 powdered cheese5 u1 u7 n7 k2 B4 ~& M# m3 H' c- m
奶油起司／芝士忌廉／奶油乳酪／凝脂乳酪 cream cheese
7 ]& ^- \% H" f- | X$ c6 f瑪斯卡波尼起司／馬司卡膨起司／馬斯卡波涅起司／義大利乳酪 mascarpone cheese5.39.217.76& d5 X* |& S4 X
優格／乳果／酸奶酪？／酸乳酪？ yoghurt公仔箱論壇9 N# b- o4 a/ h) J) q
優酪乳 yoghurt drink／drinking yoghurt
* ]5 |, Y# q1 a3 C2 O$ `! ~9 j黃豆 soy beanTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z. B t2 v0 f. q9 C8 L( G
紅豆 red bean／adzuki beanTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O$ I0 U/ \& q+ m& q, c% [
紅豆沙／烏豆沙 red bean pasteTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O" I3 x- Z% o& H) T
綠豆 mung beantvb now,tvbnow,bttvb' v) w5 n) M$ r- G
綠豆片 split mung bean
$ Y0 A& i/ P& D: W$ u0 O5 y4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏米 pearl barley' }) q* c5 s- R
沙莪粒／西米／小茨丸 pearl sago／pearl tapioca5.39.217.764 [% x0 w: v# ]1 V# B& L2 ?5 V. ~2 F# [
蓮藕 lotus root
0 k/ o9 P6 {6 {3 j3 @) o: ~5.39.217.76蓮蓉 lotus paste
- t3 U! u0 O; C6 o9 {1 @$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 chinese red dates
6 O6 n# |* c. {, X8 f/ Y3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 preserved red dates. X* c+ {( S1 l: j# E
棗泥 red date paste
8 U& B3 P. O* M* k W7 ~龍眼乾／龍眼肉／桂圓／圓肉dried longan
* o( b/ ^/ f6 c+ ^) {tvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾 raisin5.39.217.765 @, m( U6 |; }
柿餅 dried persimmon) S$ F6 H; C. X
桃脯 dried peach
4 o4 }( Z/ z: g8 I) ]5 D7 G杏脯 dried apricot
\% l! P# W- }: u4 }公仔箱論壇蘋果脯／蘋果乾 dried apple6 v% G+ [% g8 Q. [5 P
陳皮 dried orange peel／dried tangerine peel
7 B2 W, c- q0 I3 N百合 dried lily bulb" w0 P: @" ? j$ R Y
蜜漬櫻桃／露桃／車梨子 glace cherry／candied cherry, B- X( ?! I0 Y9 J5 h" k& @/ b2 M
蜜漬鳳梨 glace pineapple／candied pineapple5.39.217.76+ K+ S8 C. e3 o
腰子豆／腰果／腰果仁／介壽果 cashew nut
: M( f; L8 v% L5 @7 W+ q$ _花生 peanut公仔箱論壇; D% D1 C3 m6 N8 B/ P1 L
瓜子／南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
4 d% Q8 y/ c5 ^- t) Etvb now,tvbnow,bttvb崧子／松子仁 pine nut
* H6 C% y. ~) y2 B8 V9 h) t. y: _' c! j5.39.217.76栗子 chestnut公仔箱論壇8 y) F1 z5 _% \% h
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste公仔箱論壇: J9 H# A4 d: R4 P
核桃／核桃仁／合桃／胡桃 walnutTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y @3 t% t5 Z- _% ^# T
杏仁／杏仁片／扁桃 almondtvb now,tvbnow,bttvb3 c/ R, W7 Y2 c6 p
北杏／苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond0 W, P! r( P/ P1 a& i! J' h( Z- S
南杏 apricot kernel
2 n4 w! {7 B ]$ T4 q& \tvb now,tvbnow,bttvb榛果／榛仁 hazelnut / filbert / cobnut5 D4 p$ x9 D. Z) Y, N
開心果／阿月渾子 pistachio
) H- C o' r7 U. V* s& W公仔箱論壇堅果／澳洲堅果／夏威夷果／澳洲胡桃／澳洲栗／澳洲核桃／昆士蘭龍眼／昆士蘭栗macadamia / california nuttvb now,tvbnow,bttvb/ k% K1 p/ C! m3 ~0 S ~
山胡桃／胡桃 pecan3 t3 E3 v$ s, P9 G
石鼓仔／馬加拉／油桐子 candlenut / buah keras
, Z2 a' k; R5 X: i6 J6 B5.39.217.76白果／銀杏 ginkgo nut% I/ F% ~5 o" O7 C" y; U0 L' T
檳榔 betel4 s6 m/ J7 Y1 h) r5 s% ~
芝麻 sesame seedtvb now,tvbnow,bttvb! c2 a. e8 _# g) R& a( c( f$ D
蓮子 lotus seed公仔箱論壇" v6 m) t& S! J5 q3 h& x
罌粟子 poppy seed
/ `" ~$ |1 a0 E8 B9 B5.39.217.76亞答子 atap seed
6 x2 n+ S9 {' s' k8 ?1 h4 ~; W法式吐司 french toastTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g( @0 j |8 p6 T
裸麥麵包 rye breadTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J) K% k- G% e
派／批 pie
1 `. S" Y! k1 @* x( p3 B塔／撻 tart
& \2 x# }1 U0 Q; g) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍派／凍批 cream pie
! u+ o/ R! `2 c5.39.217.76蛋塔 egg tart / custard tart
0 c3 G8 Q8 }& }! {' i) T8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式蛋塔 quiche lorraine: S' W0 \* K7 N8 D0 G! X% H! g
戚風蛋糕 chiffon cake
) |' ]. j% {' i5 \3 s海綿蛋糕 sponge cakeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M# E, E8 `. ~; [, j9 A% Y2 @
泡芙 choux pastry / puff公仔箱論壇7 t& j+ k$ o. E
瑪琳／焗蛋泡 meringue
5 M6 ]/ h2 { x1 U( O7 B2 n蛋蜜乳 eggnog公仔箱論壇& a4 n$ W' P7 J; ^- t/ M
可麗餅 Ｅcrepe
" s' x, u4 e+ d! D& q. a公仔箱論壇煎餅／熱餅／薄烤餅 pancake
& X9 x/ t o4 m* ~3 i, w5.39.217.76厚鬆餅 pikelet / hotcakeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x, W7 F* H& {- i
墨西哥麵餅 tortillas
" I; l+ t( k8 ]6 z7 }" Z曲奇 cookies9 {5 a2 ?& |. L- k* B
慕斯／慕思 mousse
. j3 S0 c+ N6 l/ j( m& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸／布丁 pudding$ O2 P' t: T& a! d; k! p+ E
司康／比司吉 scones1 T4 ]* x( ]: S4 n) V, m6 `6 |! o
舒芙蕾 souffles公仔箱論壇. K+ g$ @3 d8 T
洋芋塊 hash brown
L. x$ W: `2 e- A! q* S: Z5.39.217.76英式鬆餅／瑪芬麵包 english muffin
/ l6 g; o6 ?' X+ G% Y8 u5.39.217.76鬆糕／瑪芬 american muffin
6 l! z$ x; m p; s' c: D格子鬆餅 waffle5.39.217.760 r) u' a* ^, o
蕃茄醬: ketchup5.39.217.76! R6 c# [1 `# J1 i* X, `2 ?
水蜜桃罐頭: peaches in syrup
# q, E% w' Z& e2 h6 G' ~切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup( q: {3 F3 s* K
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup
/ V6 r( \0 i7 M# @0 z5.39.217.76蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
: W: f0 \1 n2 I2 _. S公仔箱論壇白醋: rice vinegar (工研醋)
0 T% j3 ]( n/ i. y. @烏醋: black vinggarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {) P' m6 A& w5 l
辣椒醬: chili sauce
7 G Q6 j8 i. B5 X4 m& X' s9 Y8 }" [牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
% }1 X; v8 i0 Ytvb now,tvbnow,bttvb抹荼粉: green tea powder5.39.217.76. `$ e5 e6 ?1 }: j7 {
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
L3 v; I4 {4 s- g6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
( k8 a W: x( _tvb now,tvbnow,bttvb春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......公仔箱論壇4 }9 C. F" h$ f) Q
黑木耳: dried black fungus
|8 M( W6 }: B/ [8 ?- N- G: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒海苔: roasted seaweed sushi nori5.39.217.76+ y+ g2 |. T3 N$ K
蝦米: dried shrimp公仔箱論壇4 k& c7 n6 [3 k' e: X+ ]
鹹蛋黃: salted egg yolk
1 }4 v: i- \+ F杏桃果膠 apricot glaze9 {6 [, u$ F, ~$ M% l% j2 Y; S) ]
薑粉 ginger powder
! s! ?" @* O$ k; Y+ |耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
) q5 \( r) V% \5 |tvb now,tvbnow,bttvb洋梨 pear
# I+ @4 t+ @! Y3 D% C, j/ D6 {杏桃 apricot0 N$ l7 _4 ?3 }) M4 U, t
無花果乾 dried fig
0 z- O8 U! q( O( B8 L2 w手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)9 K6 h9 D( ~. [; @8 e6 y, I9 r5 _
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)公仔箱論壇# e( x4 M5 j5 H
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)公仔箱論壇1 L1 I3 Q" H6 y& w3 {
白醋 white vinegar(西洋料理用的)* ]3 k% F' W6 ^
豆辦醬 chilli bean sauce
" j. Z. R; W4 \5 {5.39.217.76XO醬 XO sauce
" n" y/ g5 P4 P- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓 dried longan
5 y3 N# ^& t2 btvb now,tvbnow,bttvb黑木耳 black fungus / wood ear fungus
( l4 c2 q% S7 V' O; D5.39.217.76燒海苔 toasted nori seaweed6 U6 |# V7 X5 l1 G- ?- C: ], F
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
Y& r5 F- ?) l3 O% p: U( S# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳 fermented red beancurd
4 {( M% ?9 _$ q3 d+ U' U雜糧預拌粉 multi-grain flour
' Z8 w$ A; R" F& B9 m4 X+ g威化餅乾 wafer biscuitTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \6 m3 d# v- M8 o6 d
幼糖 caster sugar
7 \1 n# M) m9 d% N' q8 gtvb now,tvbnow,bttvb軟化牛油 soft butter5.39.217.76: T1 V4 A% m* `* ^
麵粉 plain flour5.39.217.76/ \! ~2 j+ ?& {* b# P7 f4 ?+ C
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
+ I; j, x3 w; `4 z5 B4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發麵粉 self-raising flour
4 N: u9 t9 ? B( B0 d. n" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾椰絲 dessicated coconut
0 q0 L+ B' A) C1 i/ f3 ]! N1 T5.39.217.76葡萄乾dried currant
; Y' e4 Q8 ]+ T8 C5 I5.39.217.76糖份混合物 icing sugar mixture
: B+ v) H/ s; ?( L& Htvb now,tvbnow,bttvb |
7 s3 j# Q! m: [% D ^) W! K( C |
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發表於 2007-11-22 12:17 AM
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