無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss公仔箱論壇% l4 c& c4 k& T) i- K3 S* K5 f7 B
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清蛋糕 1 片
: Y7 s, V5 k) _/ ?公仔箱論壇A料 : ! M. w& x. }$ o) D: K! O c
黑朱古力 100g
4 W4 [3 g# k/ u) X白朱古力 100g
7 t+ l, z0 `- l* A/ F! |( O公仔箱論壇淡忌廉 50g5.39.217.76% Z) r& r* D: A; S q
B料 :
( l5 P0 A8 F8 F0 D9 G8 U0 E+ i蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb" `) H- O: b4 t& J" Y+ _
砂糖 60g G/ y* |3 S4 c8 I G+ [. B2 h) T
橙酒 30g
0 {) t4 f* Q. a5 f& D淡忌廉 500g
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做法:
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/ @1 b, j$ o6 i* S4 s# X1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r: L1 w5 F. o, j6 X- n
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 tvb now,tvbnow,bttvb3 m; B) ^" w+ D6 S3 W! P
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 公仔箱論壇2 w/ ]" J/ [0 x1 k3 z" b r
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
0 p' {9 d) o( q5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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