無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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材料:5.39.217.769 q7 F0 k$ `6 Y5 E! V- h0 ~/ |. I
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清蛋糕 1 片
& ^! O$ z# Z$ K t; Q6 IA料 : 公仔箱論壇7 l2 Q2 ?* c9 I2 ]/ t& {; p
黑朱古力 100g* Z1 x% G3 @6 G4 Y* ?5 c( A; `8 a3 p
白朱古力 100g" {" [! A: v# b8 X5 [8 G( Q
淡忌廉 50g
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2 f4 c3 ^ `( p% J% ?) b _5.39.217.76蛋黃 2隻公仔箱論壇* V& C$ t! X2 G8 u. P& W+ m& o6 f
砂糖 60g
/ Q' ]* T) G" r, T橙酒 30g
* l$ [; e& H# ]0 ` e0 ]tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 500g
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/ o8 C( D9 s+ h% {! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇0 d1 X0 V% e' [
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6 n+ s6 f5 l3 atvb now,tvbnow,bttvb1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
& ~8 j( Y3 G! q* ttvb now,tvbnow,bttvb2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 5.39.217.762 N, n6 J$ z+ j% t3 A5 D N- ? L7 A
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
% Q5 ^' E. i& u& C- j/ l" x公仔箱論壇4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
# {' T {# @! F- V/ p: u+ rtvb now,tvbnow,bttvb5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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