無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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清蛋糕 1 片9 M5 {- q1 w" t; c. Z
A料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v) t' V3 r& h: @" K k1 J
黑朱古力 100g5.39.217.76/ S2 {$ {8 i# t& C
白朱古力 100g公仔箱論壇) U9 q2 k. A& G0 o: U# p
淡忌廉 50g
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# H4 b0 [& J# w2 k4 x5 Utvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻" y4 }/ `1 o' `/ p7 e
砂糖 60g5.39.217.76; o2 D3 N+ N+ h$ V2 T
橙酒 30g( T4 J' p! G% u5 {, O& B
淡忌廉 500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {# h/ h5 a" c3 \
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做法:
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
. m* O( P# y \+ E: S+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 tvb now,tvbnow,bttvb1 k, a4 p5 E5 K2 o' T; G- {4 y
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 5.39.217.764 P& p3 f6 r7 ?( w0 G
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 公仔箱論壇: L5 q, L' u1 U A3 k
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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