無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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材料:
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5 G, R4 i* y* Z8 r- Z4 K, D5.39.217.76清蛋糕 1 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B/ c- Q6 N) \# ^
A料 :
; |5 d# O# \- }6 ?4 ?6 i4 P% L黑朱古力 100g! R5 K' w, K z4 |( a
白朱古力 100g% P) b. K$ G* z$ o
淡忌廉 50g; r( {0 p. O1 C% M1 D! y( W2 N+ D4 R
B料 :
4 ?$ k/ }0 |* Y: l公仔箱論壇蛋黃 2隻, r2 n9 G2 }6 x$ t4 s% R+ S
砂糖 60g
- O) Q# F1 k, f* Rtvb now,tvbnow,bttvb橙酒 30g
& K9 g, j& ?7 |3 Z7 b9 ]1 Q ^7 G淡忌廉 500g
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做法:
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
* F, ~' j1 l I. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
+ S2 s2 U: C3 r3 T3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 tvb now,tvbnow,bttvb. E% [# I7 a. { f% E, F* e
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
1 {2 D- b4 N- O! y( Z; K" l7 ]& q$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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