材料 :5.39.217.760 c- Q1 v2 }, P6 E" b2 y6 x# \ N
- Y) k, Z( R8 l2 |1 |/ {& C. l2 R椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,
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! D' T: w; w+ Q1 {; o7 E炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.公仔箱論壇! B" }, k& S% J1 P) k: P5 Z
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做法 :% Y- X& ~6 A0 `3 H4 m
( B( F. O3 u4 m j3 A5.39.217.761. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {3 K9 J5 y; w5 Q
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2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀.0 v2 H6 g. @1 f6 r* j. _
5.39.217.76, A' H, _+ Q) G8 Y( d; Y2 h$ B
3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.
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2 v: \. a7 T, @) o: M! m; W5.39.217.764. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |