材料 :公仔箱論壇3 [6 g- f w W
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椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,
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5 n5 N5 y6 V( R/ A. a h3 C8 R8 n公仔箱論壇炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.tvb now,tvbnow,bttvb! \ J. a6 l+ q! E1 o7 z
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做法 :
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1. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.4 x8 H8 f% ]* W3 @# |/ P, _# P
/ o. ]9 c# ^8 v5 l% \; a5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀.
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. X T2 d' L) r4 Q# J3 [公仔箱論壇3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.$ n5 O) a- _) c4 s
1 g5 c- V- w* w: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |