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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料: 9 z" x9 B8 C7 ^8 ?& t- o! W
蛋黃一個,
4 Y5 b( H, a. e+ x! x) e( O三個雞蛋分量的蛋清一碗,
* q3 ~3 i6 Q' F9 ]3 D# f& Y! n5.39.217.76鮮牛奶一盒;' ^/ J: r1 c/ r0 l; V
鹽、生粉、雞粉 適量
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做法:
5 U& [4 K( l) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;; j4 b5 P3 H2 W- c2 {
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2.加兩匙生粉,攪拌;
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; R( P) `7 z4 k+ z7 ~$ O6 S' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用兩匙油熱一下鍋;
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# s1 O$ c8 Q! A  C$ O+ z4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。
5 F5 z/ t9 W- u( [2 I. x/ Z+ i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S( L+ N6 ]7 \; h1 s! T! c1 y# a
6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~
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( W" \8 e5 f- @9 E0 t  ~( E; wtvb now,tvbnow,bttvb飲勝!6 u3 E  R7 {/ z  q
how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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