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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料: 公仔箱論壇( }# v1 B4 v) O) t8 _; P! }
蛋黃一個,
. H4 |) Q: [6 i* W三個雞蛋分量的蛋清一碗,
5 e  J  M+ T3 e! n0 S" H& Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮牛奶一盒;
# A' P3 r3 F8 Y/ d鹽、生粉、雞粉 適量/ s/ ?6 d5 s& g

& p, b" I, B, U& v做法:
0 |; K# n8 C6 G% v2 \公仔箱論壇1.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;
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5 M* F: _# b5 R0 I1 a% w5.39.217.762.加兩匙生粉,攪拌;
2 m6 K% [( @+ U9 v- T8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 X7 B& Q- x9 V/ E* U5 n
3.用兩匙油熱一下鍋;
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4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。
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  ]1 {4 P; @7 Wtvb now,tvbnow,bttvb6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~
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4 B0 K4 G* S8 K9 J0 o. U飲勝!+ H, I! |1 I8 r
how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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