[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料: 3 g( }" h) I1 d7 ~% g- Q
蛋黃一個，tvb now,tvbnow,bttvb! Z1 Q' L( @& Z3 f* j& S1 K
三個雞蛋分量的蛋清一碗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o6 @3 o" Y* w9 H
鮮牛奶一盒；
0 e2 i7 h! x* X1 b2 h公仔箱論壇鹽、生粉、雞粉 適量
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做法:
5 t) ]. m7 u- ^. x公仔箱論壇1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；8 e- @4 k# c) g+ l9 v2 E& K' ?
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2．加兩匙生粉，攪拌；
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# @6 X/ W/ l* o5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3．用兩匙油熱一下鍋；
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4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
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6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★tvb now,tvbnow,bttvb: s. l# f; f7 M5 v6 T" v: T5 Y
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飲勝!公仔箱論壇  k3 ?: {% a& h

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand