每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。tvb now,tvbnow,bttvb9 F$ {6 x2 v! c# f0 r
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [1 u* F2 S! D- W
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蘑菇：5.39.217.765 M# R- G4 `$ `' i, v
美味指數：★★★★) K) p: j, H' \" A2 E
危險指數：★★★★, j. D. _' N. }3 ]7 b; a% R
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。, x. H. R. }4 M5 _! i7 _4 T
+ q$ o% |; v8 U# L: |5.39.217.76河豚：
; l% t' c: [/ L) j @! V' O 美味指數：★★★★★
3 e) `0 X0 |8 O& @( k8 H, Q& \* }1 T 危險指數：★★★★★
) X2 s; {6 x) H/ n2 Z 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”5.39.217.762 z" p0 W2 ?, f. W8 a
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。5.39.217.766 c; V, J! J. R
8 `. k/ U) p# H/ w+ P公仔箱論壇美國牛肉：
5 i, [& P7 j2 C( C% G公仔箱論壇 美味指數：★★★公仔箱論壇( {* X0 v$ a/ x( a. V( i
危險指數：★★★★★
8 F+ `1 k% F& y2 a% v0 r* ltvb now,tvbnow,bttvb 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
; ^0 F8 K" Z8 i; w) D- S% f公仔箱論壇 “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
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7 Z5 h: M# s- _8 c" \' j% T果子狸：6 G$ L& f0 ?" B8 n$ {0 y7 Z
美味指數：★★★★5.39.217.76/ Y! t5 ^: X2 Q! Y6 O% l
危險指數：★★★★★
" ?4 ~5 H, q k6 i 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。0 C5 ~) H% S, ~: M. _/ j
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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