每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。
' `5 L7 A; ?; Z1 @公仔箱論壇 在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。( W5 k, `- C, w9 p; }- Z
; N) r* w. y) S# U, m3 ~蘑菇：tvb now,tvbnow,bttvb* \! c: d% {1 S' \
美味指數：★★★★
. L' T( Y' U: g/ o9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 危險指數：★★★★
) j' O4 i \" s/ t5 V3 f5 ~3 z% ]公仔箱論壇 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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河豚：
8 I* c, U7 t, F/ G7 z 美味指數：★★★★★4 @, }" {3 z$ I; c
危險指數：★★★★★
, H" t, ^) j1 Z1 u) x, f 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @' J. ]: M$ o5 b
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。# t* c. J/ o% _- Y7 i* f
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美國牛肉：公仔箱論壇( b) H$ ^; w+ E, o+ Q) x. @
美味指數：★★★公仔箱論壇' F9 r+ o A1 u1 w$ E
危險指數：★★★★★
# E0 B: R& t9 w" b# B 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。7 e% `9 v+ F# J2 t) n% V
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。5.39.217.76, N3 f# m: \- q& t( X
, M, |. S/ D6 O& {! Rtvb now,tvbnow,bttvb果子狸：
, l4 T- k, \+ ]8 h2 k1 k, R Stvb now,tvbnow,bttvb 美味指數：★★★★2 U& G/ |, L, i! d6 O+ X
危險指數：★★★★★
/ W+ ?9 }- r, \- }4 I公仔箱論壇 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。3 ]6 \. Z, j, x$ q# Z; B1 a
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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